Салат из сельди и авокадо на новогодний стол

Замечательный рецепт быстрого и несложного салата с селедкой и авокадо, который отлично подойдёт к праздничному столу.
Салат из сельди и авокадо на новогодний стол

Ингредиенты

  • Сельдь — 2 шт. филе
  • Авокадо — 1 шт.
  • Яйцо куриное — 2 шт. вареные
  • Лук красный — 1 шт.
  • Лимон — 0.5 шт. сок
  • Горчица зерновая — 1 ч.л.
  • Масло оливковое — 50 мл
  • Соль — по желанию
  • Перец черный — по желанию

Способ приготовления

  1. Для приготовления салат из селедки и авокадо нужно отварить яйца вкрутую и остудить их.
  2. Нарезать филе сельди и отварные яйца крупным кубиком.
  3. Красный лук измельчить на свое усмотрение, например, мелким кубиком.
  4. Авокадо сначала разрезать пополам и удалить косточку. Мякоть из кожуры можно аккуратно вынуть ложкой и нарезать, как и предыдущие продукты кубиком. 
    Чтобы авокадо не потемнел, его надо сразу же сбрызнуть лимонным соком и перемешать
  5. Осталось только приготовить салатную заправку - смешайте горчицу с оливковым маслом и лимонным соком.
  6. Приправлять ли дополнительно солью и черным перцем - решайте сами, руководствуясь своим вкусом.
  7. Теперь осталось все подготовленные ингредиенты смешать вместе в большом салатнике и заправить.

Как и с чем подавать

Подавать салат охлажденным. Можно украсить орехами. 

Читай также: Салат в бокале: веррины с сельдью и гранатовыми зернами

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат «Еврейский» с морковью
Даже этому популярному салату можно придать нотку свежести! Идеальное дополнение к мясным блюдам!
Как приготовить рикотту с лимоном и базиликом
Этот сыр можно намазывать на тосты, класть внутрь блинов и лавашей. Рикотта - отличная альтернатива привычным начинкам.
Салат из курицы с кукурузой и огурцами
Очень простой и быстрый в приготовлении салат из куриного филе с кукурузой, добавлением свежих огурцов и отварных яиц. Прекрасный вариант салата для разнообразия.
Cалат "Соломка"
Еще один простой, но очень вкусный рецепт зимнего салата будет как никогда актуален. Вам понадобятся кукуруза, колбаса, огурец, яйца и майонез.
Салат с кукурузой и зеленым горошком
Очень простой и быстрый в приготовлении салат из кукурузы и яиц, заправленный майонезом, будет как никогда кстати, когда у вас совершенно мало времени для готовки.
Все материалы раздела
Куриные отбивные с сыром
Куриные отбивные с сыром
Хотите разнообразия, тогда записывайте рецепт куриных отбивных с сыром. Просто, вкусно и сытно. Вам останется лишь приготовить простой гарнир.
Салат из сельди, моркови и свеклы - Северный
Салат из сельди, моркови и свеклы - Северный
Северный салат - это простая в исполнении, но очень вкусная закуска, которая дополнит любое блюдо!
Пицца с салями и маслинами - простой рецепт
Пицца с салями и маслинами - простой рецепт
Аппетитная пицца с черными маслинами и кружочками салями, приправленная восхитительным томатным соусом для пиццы, станет идеальным ужином для компании друзей.
Закуска из лосося и сыра
Закуска из лосося и сыра
Для приготовления вкусной закуски из копченого лосося вам также понадобятся сливочный сыр, яйца, чеснок и лук. Такая закуска готовится просто, но подходит для подачи к праздничному столу.
Десерт дня: торт Прага
Десерт дня: торт Прага
Нежный, изумительный шоколадно-сливочный вкус в сочетании с воздушным бисквитом, пропитанным ликером и покрытый шоколадной глазурью - сразу напомнит вам о невероятном торте Прага.
Запеченный лосось под сырным соусом
Запеченный лосось под сырным соусом
Вкусно приготовить лосось можно воспользовавшись достаточно простым рецептом приготовления. Для этого вам понадобятся горчица Дижон, лимонный сок, майонез, моцарелла, пармезан, лук, чеснок и конечно сам лосось.
Штрудель с яблоками для любимых
Штрудель с яблоками для любимых
Нежнейший слой теста покрывает ароматные кусочки яблок - этот десерт самый любимый и популярный в знаменитой Чехии.
Украшение из фруктов к празднику: вырезаем лотос из киви
Украшение из фруктов к празднику: вырезаем лотос из киви
Нежный «цветок» станет украшением и торта, и десерта, и даже салата. А вырезать «лотос» можно за 5 минут!
Вверх