Куриный бургер с ананасом и красным луком

Всеми любимый бургер с куриной котлетой и ананасом на листе салата с обжаренным луком это потрясающий вариант перекуса.
Куриный бургер с ананасом и красным луком

Ингредиенты:

  • Булочки – 4 шт
  • Куриный фарш – 300 г
  • Ананасы консервированные – 200 г
  • Лук – 1 шт
  • Салат - 1 пучок
  • Панировочные сухари – 2 ст.л.
  • Оливковое масло – 2 ст.л.

Соус:

  • Корень имбиря – 1 шт
  • Чеснок – 1 зуб
  • Соевый соус – 2 ч.л.
  • Томатная паста – 1 ч.л.
  • Уксус бальзамический – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Перец черный – 1 щепотка
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очистите корень имбиря и натрите на мелкой терке, чтоб получилось ½ чайной ложки.
  2. Очистите и измельчите чеснок, затем посолите разотрите в пюре.
  3. Приготовьте соус, соединив натертый имбирь с чесночным пюре, томатной пастой и сахаром.
  4. Добавьте соевый соус, бальзамический уксус.
  5. Все хорошо перемешайте и поперчите.
  6. Куриный фарш перемешайте с соусом, добавьте сухари и снова перемешайте.
  7. Очистите лук и нарежьте толстыми кружочками.
  8. Разрежьте пополам булочки и сбрызните оливковым маслом.
  9. Из фарша сформируйте котлетки с небольшим углублением в средине.
  10. Приготовьте котлеты на сковороде с оливковым маслом.
  11. Кольца лука и ананас обжарьте слегка на сковороде с котлетами.
  12. Половинки булочек также обжарьте до появления золотистой корочки.
  13. На нижние половинки булочек выложите листья салата, ананас, котлеты, лук и накройте верхними половинками булки.

Как подавать

Подавайте с любимым соусом.

Приятного аппетита!

Читай также: Луковые кольца с мясом и сыром "Улетный чизбургер"

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Закусочный торт из баклажанов
Закусочный торт из баклажанов готовится очень быстро и просто: никакой возни с выпеканием блинов из синеньких, как мы к этому привыкли. Холодная закуска имеет отличный вкус и очень нарядно выглядит!
Закусочный печеночный торт с баклажанами
У каждого есть свой любимый рецепт закусочного торта. Мы уверены, что рецепт закусочного торта из печени с баклажанами станет одним из ваших любимых рецептов.
Закуска из баклажанов и творога
Для быстрого перекуса рекомендуем приготовить вкусную и полезную закуску - бутерброды с баклажанами, помидорами и творогом.
Шик за 50 гривен: селедочный паштет
Не знаем, кто и когда придумал этот рецепт, но он однозначно пользуется спросом. Из самых простых и доступных продуктов получается вкуснейшая холодная закуска, которая и на самом деле напоминает вкус красной икры.
Быстрый перекус: рыбные бутерброды
Варианты как приготовить бутерброды на скорую руку есть у каждой хозяйки. Сегодня мы поделимся новым рецептом, вкус которого порадует каждого члена семьи.
Все материалы раздела
Открытый пирог с цукини
Открытый пирог с цукини
Если ранее открытые пироги у нас ассоциировались только с Францией, то сегодня они не менее популярны и в Украине. Правда, предпочтение отдается фруктовым начинкам. Попробуйте пирог с цукини - уверены, вы оцените!
Салат «Капрезе»
Салат «Капрезе»
Классическое итальянское блюдо.
Быстрые рецепты: малосольные огурцы в пакете за 15 минут
Быстрые рецепты: малосольные огурцы в пакете за 15 минут
Маринованные огурцы - это вкусняшка, которая улетает на «ура». Готовить их можно по-разному, но если хочется быстрее, то этот способ вполне подойдёт.
Легкий салат с рукколой, фетой и черри "Ритмы Италии"
Легкий салат с рукколой, фетой и черри "Ритмы Италии"
Этот легкий салат с рукколой порадует своим свежим, пикантным вкусом и легкостью приготовления. Как на будничном, так и на праздничном столе он будет уместен.
ТОП-5 рецептов для пикника по-турецки
ТОП-5 рецептов для пикника по-турецки
Рекомендуем устроить пикник по-турецки, аппетитные, пестрые блюда с неповторимым восточным ароматом непременно придутся по вкусу вашим близким!
Вкусные маринованные кабачки
Вкусные маринованные кабачки
Кабачки – очень популярный продукт для консервации и, кажется, вы испробовали уже все способы готовки. Мы уверяем: приготовив кабачки по этому рецепту, зимой вы попробуете нечто новое.
Персиковый лимонад: пошаговый рецепт
Персиковый лимонад: пошаговый рецепт
В сезон персиков к чему ограничиваться покупными напитками. Ведь можно приготовить вкусный персиковый лимонад. Благодаря легкой лимонной кислинке и сладости персика достигается идеальный баланс кислого и сладкого.
10 немолочных источников кальция
10 немолочных источников кальция
Кальций необходим нашему организму. Важно не только следить за правильным питанием, но и понимать, какие продукты содержат больше кальция, чем другие.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK