Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Кабачковый торт с творогом и вялеными помидорами
Не знаете, что приготовить из кабачков? Тогда возьмите на заметку рецепт нежнейшего кабачкового торта. Родные обязательно попросят добавки.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 25 минут | 8 порций |
Ингредиенты
- Кабачок - 1 кг
- Вяленые помидоры - 100 г
- Яйцо - 3 шт.
- Мука - 3 ст.л.
- Морская соль - 1 ч.л.
- Черный молотый перец - 1/4 ч.л.
- Творог - 250 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Зелень - по вкусу
- Сметана - 2-3 ст.л.
- Растительное масло - для жарки
Способ приготовления
- Кабачки натереть на крупной терке. Если кожица грубая, ее нужно удалить. Сердцевину крупных кабачков с семечками также нужно вырезать. Дать постоять 15 минут и очень хорошо отжать лишнюю жидкость.
- Добавить яйца, соль, муку, перец, чеснок и зелень, перемешать.
- Разогреть сковороду, смазанную растительным маслом.
- Наносить тесто тонким слоем на сковороду, разравнивая силиконовой лопаткой.
- Жарить блины с двух сторон до золотистого цвета.
- Остудить и перемазать начинкой.
- Для начинки размять вилкой творог, добавить сметану, соль и нарезанные вяленые помидоры.
Читай также: Суп с кабачками и грибами
Как и с чем подавать
Подавать кабачковый торт охлажденным, нарезав на порционные куски.
Приятного аппетита!
Читай также: ТОП-5 найкращих рецептів фаршированих кабачків за версією SMAK.UA
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.