Быстрая закуска: рулетики из кабачков с брынзой
Кабачки уже стоит готовить и на обед, и на ужин! В том числе и невероятные рулетики с брынзой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 мин | 10 мин | 3 |
Ингредиенты
- Брынза - 200 г
- Кабачки – 1-2 шт.
- Укроп - 1 пучок
- Чеснок - 2 зубчика
- Черный молотый перец – по вкусу
Способ приготовления
- Кабачки тонко нарезать вдоль и жарить на растительном масле по минуте с каждой стороны.
- Выложить их на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
- Чтобы приготовить начинку: брынзу (ее можно заменить свежим творогом или плавленым сыром) смешать с мелко нарубленным чесноком и укропом, поперчить.
- Кстати, если брынза слишком соленая, залейте свежим молоком и оставьте на 2-3 часа. Затем промойте брынзу под проточной водой.
- Нанести вдоль полоски кабачка начинку и свернуть аккуратным рулетиком.
- Украсить веточками укропа и подавать к столу в качестве закуски.
Как и с чем подавать
Подавайте, как закуску. Приятного аппетита!
Читай также: Рулетики с рыбой и риккотой
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.