Сырная закуска на День святого Патрика "Шляпа Леприкона"

Не успел закончится один праздник, как редакция SMAK.UA уже готовится ко Дню Святого Патрика, который отмечают по всему миру 17 марта. Замечательная сырная закуска, не только украсит ваш стол, но и удивит гостей!
Сырная закуска на День святого Патрика "Шляпа Леприкона"
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 30 минут -

Ингредиенты

  • Сыр сливочный - 450 г
  • Копченый сыр тертый - 3 ст.
  • Зеленый лук - 3 ст. л.
  • Петрушка - 2 ст. л.
  • Сметана - 220 г
  • Краситель пищевой зеленого цвета - 20 капель
  • Краситель пищевой желтого цвета - 10 капель
  • Огурец 
  • Листья салата

Способ приготовления

  1. Смешайте миксером размягченный сливочный сыр и тертый копченый сыр.
  2. Добавьте измельченные зеленый лук и петрушку, черный перец.
  3. Хорошо перемешайте.
  4. Переложите сырную смесь на пищевую пленку и придайте ей форму высокой шляпы.
  5. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
  6. Смешайте сметану с пищевыми красителями. 
  7. Выложите салатные листья на сервировочное блюдо.
  8. Освободите сырную смесь от пищевой пленки и положите в центр блюда.
  9.  С помощью лопатки выровняйте поверхность и смажьте ее сметаной.
  10. Выложите по краю полукольца огурцов, печенье, и украсьте верхушку зеленью. 
    День святого Патрика символизирует принятие христианства в Ирландии, а также является праздником культурного наследия Ирландии в целом. Торжества в День святого Патрика обычно включают парады и фестивали, исполнение танцев кейли и ношение зелёной одежды или трилистников. Христиане в этот день также посещают церковные службы. В этот день смягчаются ограничения, связанные с постом, и разрешается употребление алкоголя.

Как и с чем подавать

Подавайте с бокалом ирландского пива. 

Читай также: Мятное печенье с шоколадом

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Овощной мильфей
Изысканное овощное блюдо – изюминка постной кухни.
Секреты хозяйки: как приготовить 1 блюдо, а подать 2
Отличный вариант для тех, кто очень спешит.
Закусочные блинчики с форшмаком из сельди
Селедочный форшмак может быть не только самостоятельным блюдом, но замечательной начинкой для несладких блинов.
Рулет из лаваша с зеленью
Нет, наверное, ничего проще, чем приготовить рулет из лаваша с зеленью в домашних условиях. Это просто чудесный вариант закуски на природу, для повседневного стола или для внезапных гостей.
Картофельные оладьи с сыром
Вкусные картофельные оладьи с сыром и овсяными хлопьями станут отличной идеей для завтрака или обеда.
Все материалы раздела
Американские традиции: шоколадный брауни
Американские традиции: шоколадный брауни
Этот изысканный десерт, предназначавшийся раньше лишь для высокопоставленных особ, очень напоминает шоколадный торт, только готовится он в разы быстрее и проще.
Салат из маринованных овощей
Салат из маринованных овощей
Этот чудесный салатик станет отличной закуской к обеденному столу. Маринованные овощи не только сохраняют в себе полезные свойства и витамины, но и смогут украсить своим видом другие блюда.
Для всех, кто любит МИНИ
Для всех, кто любит МИНИ
Вкусная еда дарит нам не только насыщение и силы, но способна воодушевить, приподнять настроение. Особенно, если она приготовлена с любовью, с удовольствием.
Запечённые картофельные дольки
Запечённые картофельные дольки
Приготовить вкусный и простой гарнир совсем не сложно. Для этого вам понадобится картофель, масло, специи, чеснок и перец.
Як вибрати якісний і смачний сир - Ціна питання
Як вибрати якісний і смачний сир - Ціна питання
У студії Сніданку 1+1, експерт з молочних продуктів Юлія Солодка розповість, яким повинен бути якісний і смачний сир.
Овощной суп «Подарок осени»
Овощной суп «Подарок осени»
Легкий и неимоверно вкусный супчик будет радовать вас каждый день полезностью овощней и витаминами.
3 удивительных горячих блюда из арбуза
3 удивительных горячих блюда из арбуза
Впечатляющие рецепты для истинных гурманов, которые можно приготовить из арбуза.
Как приготовить экзотический пираф
Как приготовить экзотический пираф
Экзотическое для украинской кухни блюдо готовится на теппане. Это такая жарочная поверхность, на которой повар готовит блюда, непосредственно перед гостями. Но пускай вас это не пугает: теппан вполне можно заменить
Вверх