Приготовить вкусное, изысканное и в тоже время не сложное первое блюдо возможно дома самостоятельно. Для приготовления сливочного супа вам понадобятся лук, картофель, сельдерей, морепродукты и кусочки рыбы.
Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Вкусный и простой рецепт приготовления кальмаров - отличная идея для семейного, теплого застолья!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 30 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Кальмары - 4-5 шт.
- Грибы - 150 г
- Сыр - 150 г
- Яйцо - 2-3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Майонез
Способ приготовления
- Кальмары разморозьте, обдайте кипятком, очистите от пленки и внутренностей, уберите хорду ( тонкий хрящик ).
- Плавники аккуратно срежьте и нарежьте их соломкой.
- Займитесь начинкой. Грибы помойте, нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле.
- Лук очистите и мелко порежьте. Морковь помойте и натрите на средней терке.
- Яйца помойте, опустите в холодную воду и варите после закипания 10 минут. Яйца порежьте соломкой.
- Сыр натрите на крупной терке. Все сложите в чашку, сюда же плавники порезанные, хорошо перемешайте.
- Слегка посолите, поперчите и чайной ложечкой нафаршируйте кальмары. Край кальмара закрепите зубочисткой.
- Сковороду или другую посуду, смажьте маслом и уложите кальмары фаршированные грибами и сыром.
- Поставьте в разогретую духовку до 180º С на 15 минут.
- За 5 минут до готовности натрите сыр на крупной терке и обсыпьте кальмары.
Как и с чем подавать
Готовые кальмары выложите на блюдо и украсьте.
Читай также: Салат с кальмарами «Пальчики оближешь»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.