Салат "Сердца"

Для приготовления этого салата вам понадобятся креветки, курага, творожный сыр, помидоры черри, зелень, бренди, масло и уксус.
Салат "Сердца"
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 15-20 минут 4-5 порции

Ингредиенты

  • Креветки - 8 шт.
  • Бренди - 2 ст.л.
  • Вода - 1 ст.л.
  • Уксус - 1,5 ч.л.
  • Курага - 150 г
  • Творожный сыр - 2-3 ст.л.
  • Помидоры черри - 4 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Масло оливковое - по вкусу

Способ приготовления

  1. Закипятите бренди с водой, положив туда курагу.  
  2. У помидоров черри срежьте верхушку и начините сыром.
  3. Креветки отварите в подсоленной кипящей воде в течении 2 минут.
  4. Сделайте из двух креветок «сердце» с помощью шпажки.
  5. Помидоры положите внутрь «сердца» и также проколите шпажкой.
  6. Положите креветки и помидоры на сковороду с кипящим маслом и обжарьте до румяности.
  7. Выньте и положите на блюдо с листьями салата.
  8. Украсьте курагой и сбрызните соусом на основе бренди. 

Как и с чем подавать

Подавайте на красивом блюде в романтической обстановке.

Приятного аппетита!

Читай также: Готовимся к сезону дыни – тропический салат с помидорами

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Салат из брокколи с беконом в медово-чесночной заправке
Такой салат можно уверенно подавать на праздничный стол. Попробуйте смелое сочетание бекона, меда, чеснока, каперсов, зелени и овощей!
Томатные оладьи: любимый рецепт острова Санторини
Греческая кухня пропитана солнцем и ароматом трав. Рецепт томатных оладий попал к нам с белоснежного острова Санторини. Оладушки готовятся быстро и очень просто, и получаются вкусными даже из тепличных помидоров
Свекла запеченная с зеленым соусом
Такой способ запекания корнеплодов называется - хасселбек. Попробуйте приготовить свеклу с йогуртом и соусом из трав - это понравится даже закоренелым мясоедам
Салат с хрустящей рыбой от Джейми Оливера
Этот салат - настоящий шедевр, и все благодаря богатству не только вкусов, но и текстур.
Теплый салат из рыбы и картофеля
Попробуйте подать рыбу с картофелем в формате теплого салата - основное, гарнир и соус в одной тарелке отлично подчеркнут вкус друг друга и удивят гостей!
Все материалы раздела
Пирог «Золотая рыбка»
Пирог «Золотая рыбка»
В традиционной кулебяке начинка (или разные начинки) часто проклыдываются тонкими блинчиками.
Кофе с пряностями по рецепту Софи Лорен
Кофе с пряностями по рецепту Софи Лорен
Знаменитая итальянская актриса и певица делится любимым рецептом кофе, который она полушутя-полусерьезно называет "приворотным зельем".
Манговый пудинг «Тропики»
Манговый пудинг «Тропики»
Большая груша - так назвали этот фрукт первые европейцы, которые попробовали его. А вот на Востоке о манго узнали еще 8 тыс. лет назад.
Как сделать листы лазаньи своими руками
Как сделать листы лазаньи своими руками
Купить готовые листы лазаньи можно в любом супермаркете. Стоят они немало, но нужно ли тратить деньги на готовый продукт, если листы лазаньи можно приготовить и в домашних условиях?
Безопарное дрожжевое тесто: самый лучший рецепт
Безопарное дрожжевое тесто: самый лучший рецепт
Рецепт дрожжевого теста, замешиваемого в один прием, готовится с использованием расстойки. Выпечка получается просто изумительной.
Ореховые вафли - просто и вкусно
Ореховые вафли - просто и вкусно
Удивительно вкусные хрустящие вафли с орехами поднимут настроение на весь день!
Минестроне с мидиями: пошаговый рецепт
Минестроне с мидиями: пошаговый рецепт
Классический овощной суп минестроне можно приготовить с морепродуктами и беконом! Попробуйте этот более сытный вариант. Отлично насыщает зимой!
Рулет с малиновым джемом
Рулет с малиновым джемом
Рулет с малиновым джемом - это настоящее райское наслаждение! Подайте рулет к утреннему чаепитию и море радости вам обеспеченно!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK