Что приготовить постного: роллы с брюссельской капустой и авокадо

Роллы с брюссельской капустой и авокадо - отличный рецепт, чтобы разнообразить свое постное меню! Попробуйте добавить в обычный обед немного азиатских ноток, и вам точно понравится!
Что приготовить постного: роллы с брюссельской капустой и авокадо
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 15 минут 5

Ингредиенты

  • Кунжутное масло - 2 ст. л.
  • Чеснок - 2 зубка
  • Имбирь тертый - 1 ч. л.
  • Брюссельская капуста - 450 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Соус соевый - 2 ст.л.
  • Сироп лаймовый - 1 шт.
  • Карри - 1/2 ч.л.
  • Перец - 1/2 ч.л.
  • Зеленый лук - 4 шт.
  • Авокадо - 1-2 шт.
  • Рисовая бумага - 1 упаковка
  • Сок грейпфрутовый - 1/2 ст.
  • Соус соевый - 2 ст.л.

Способ приготовления

  1. Разогрейте кунжутное масло на сковороде, добавьте чеснок, имбирь и готовьте 30 секунд - 1 минуту.
  2. Добавьте нашинкованную капусту и тушите 5 минут, до мягкости.
  3. Добавьте нарезанную соломкой морковь, ломтики красного перца, соевый соус, лимонный сок, порошок карри и перец. Хорошо перемешайте и варите еще 2 минуты.
  4. Снимите с огня и добавьте цедру грейпфрута. Перемешайте и остудите.
  5. Подготовьте овощную смесь, ломтики авокадо, зелень и рисовую бумагу.
  6. Налейте в емкость теплую воду. Замочите листы рисовой бумаги на 5-10 секунд, по одному за раз.
  7. Выньте и выложите на плоскую поверхность.
  8. На край листа выложите начинку из 2-3 листиков зелени, лапши, брюссельской капусты, моркови и перца, ломтиков авокадо и зеленого лука.
  9. Заверните оба края к центру и скрутите ролл как можно более плотно.
  10. Повторите с оставшимися листами.     

Как и с чем подавать

Подавайте с соусом. 

Читай также: Салат Цезарь с пекинской капустой

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Острая закуска из моркови
Острые овощные закуски как никогда кстати, когда организм требует большего количества витаминов и микроэлементов. Сочетание моркови, яблока, кореньев хрена, зелени и лимона идеальное сочетание для вашего здоровья.
Фаршированные яйца с васаби и семгой
Просто, вкусно и очень изысканно! Рекомендуем!
Жареный салат-латук с мятным соусом
Необычное, но очень вкусное блюдо - жаренный салат-латук с мятным соусом. Диетическое и полезное!
Салат с перловкой
Вкусный и сытный салат покажется вам необычным, но попробовать его стоит!
Бутерброды с помидорами и моцареллой
Бутерброды - отличный способ приготовить быстрый, а главное полезный и сытный перекус. Пополняйте вашу копилку этим рецептом бутербродов с помидорами и моцареллой.
Все материалы раздела
Домашній майонез від Руслана Сенічкіна
Домашній майонез від Руслана Сенічкіна
Домашній майонез набагато корисніший за магазинний. А напередодні свят рецепт цей рецепт ще й не аби як актуальний. Тож давайте спробуємо приготувати домашній майонез разом із Русланом Сенічкіним.
Маски для волос из ламинарии
Маски для волос из ламинарии
Плохой экология, стрессы, нехватки витаминов негативно влияют на состояние волос: волосы теряют свой блеск, становятся ломкими, появляются секущиеся кончики. Укрепить и восстановить волосы помогут маски с ламинарией
Тарталетки с ветчиной и сыром на завтрак
Тарталетки с ветчиной и сыром на завтрак
Это блюдо с легкостью разнообразит привычный утренний рацион. Рекомендуем!
Домашняя ветчина с пивом
Домашняя ветчина с пивом
Домашняя ветчина - это очень вкусно, даже не смотря на то что готовится такое блюдо долго. Но, когда как не во время карантина пробовать готовить по таким рецептам?
Голубцы с морковью и перловой крупой
Голубцы с морковью и перловой крупой
Этот постный рецепт голубцов очень кстати для тех кто соблюдает пост, но при этом хочет полноценно питаться. Уверены, вы оцените голубцы с морковью и перловой крупой.
Острая закуска из моркови
Острая закуска из моркови
Острые овощные закуски как никогда кстати, когда организм требует большего количества витаминов и микроэлементов. Сочетание моркови, яблока, кореньев хрена, зелени и лимона идеальное сочетание для вашего здоровья.
Паска "Сельская"
Паска "Сельская"
Для приготовления этой пасхи берите только самые свежие домашние продукты – молоко, яйца, сметану и сливки.
Фаршированные яйца с васаби и семгой
Фаршированные яйца с васаби и семгой
Просто, вкусно и очень изысканно! Рекомендуем!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK