Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Овощная тарелка "Индюшка"
Ингредиенты
Латук -
Огурец - 1 шт.
Болгарский перец красный - 1 шт.
Болгарский перец зеленый - 1 шт.
Болгарский перец желтый - 1 шт.
Морковь -
Черешковый сельдерей - 1/3 шт.
Огурец - 1 шт.
Болгарский перец красный - 1 шт.
Болгарский перец зеленый - 1 шт.
Болгарский перец желтый - 1 шт.
Морковь -
Черешковый сельдерей - 1/3 шт.
Способ приготовления
Разрежьте перец крестообразно. Отрежьте кусочек толщиной 1,3 см от одного из кусочков красного перца и отложите. Оставьте нижние части перцев для туловища индюшки.Делаем перья. Выложите на тарелку листья салата. Для перьев начните выкладывать по кругу ломтики огурцов. Сверху выложите кусочки красного перца, затем желтого и зеленого. Выложите морковки над верхним рядом перцев.
Делаем туловище. Раломайте 2 зубочистки пополам и положите на место будущих глаз. Нанизайте на зубочистки черные фасолины и следите, чтобы не проткнуть их полностью. Вырежьте треугольник из желтого перца. Прикрепите зубочисткой под глазами. Также прикрепите кусочек красного перца слева от желтого.
Делаем ноги. Разрежьте сельдерей пополам вдоль. С каждого кусочка аккуратно срежьте часть до середины стебля. Положите под холодную воду и затем в холодильник, пока края не завернуться. После чего выньте и положите под ломтики огурцов.
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве праздничной закуски.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.