Быстрая закуска: помидоры, фаршированные творожной пастой

Сегодня предлагаем приготовить пикантную творожную начинку с зеленью и чесноком. Получается отличный закусочный вариант, к тому же еще и диетический.
Быстрая закуска: помидоры, фаршированные творожной пастой
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 5 минут 2

Ингредиенты

  • Помидоры – 2 шт.
  • Творог – 150 г
  • Чеснок – 2 зубка
  • Базилик – 3 листика
  • Укроп – 4 веточки
  • Сметана –1-2 ст.л.
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

  1. Помидоры помыть, срезать острым ножом шляпки. Шляпки пока отложить, они еще понадобятся при подаче. Острым ножом вырезать серединку помидоров.
  2. Теперь начинка. Творог размять вилкой, добавить сметану. Чеснок пропустить через пресс, добавить к творогу.
  3. Листья зеленого базилика нарвать руками, укроп мелко нарезать, добавить мякоть помидоров.  Посолить, перемешать все.
  4. Получившейся творожной массой нафаршировать помидоры.
  5. При подаче накрыть помидоры срезанными ранее шляпками.

Как и с чем подавать

Подавать в качестве закуски.

Приятного аппетита! 

Совет. В творожную пасту можно добавлять не только зелень укропа и чеснок. Если вы любите закуски поострей, то можно добавить мелкорубленный перец чили, порошок копченой паприки. Чтобы домашняя творожная паста приобрела итальянский колорит, добавьте в нее нарезанные маслины или оливки и сухие итальянские травы. Также в творожную пасту можно добавлять различные сыры с насыщенным вкусом, орехи, кусочки мелкорубленых овощей, грибы. Экспериментируйте с ингредиентами и ваша творожная паста заиграет новыми вкусами!

Читай также: Шик за 50 гривен: селедочный паштет

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Салаты и закуски
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Баклажаны с грецкими орехами
Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!
Секреты приготовления сушеного мяса в домашних условиях
Полезные советы для любителей деликатесов.
Все материалы раздела
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
У чому між ними різниця, окрім смаку?
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK