Время подготовки | Время приготовления | Порции |
5 минут | 20 минут | 6 |
1. Нарежьте тонкими кружочками кабачки - толщиной примерно в полсантиметра.
2. Натрите сыр на терку. Смешайте его с солью, перцем и панировочными сухарями.
3. Взбейте яичные белки с чайной ложкой воды.
4. Обмакните каждый кружочек цуккини сначала в яйцо, а потом в сырную смесь.
5. Разогрейте духовку до 220 градусов. Выложите цуккини на пергаментную бумагу . Выпекайте 25-30 минут, периодически переворачивая цуккини.
Подавайте на стол в качестве закуски с соусами дип.
Приятного аппетита!
Читай также: Кабачки, запеченные с брынзой и помидорами