Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 мин |
15 минут |
3-4 |
- Салат латук, сердцевина - 2 шт.
- Мята свежая - 8 веточек
- Горчица в зернах - 2 ч. л.
- Уксус винный - 1 ст. л.
- Желтки - 1 шт.
- Масло оливковое
- Чтобы приготовить мятный соус, смешайте мяту, горчицу, винный уксус и желток, добавьте 6 ст.л. оливкового масла и тщательно взбейте все в блендере, затем посолите.
- Сердцевины салата разрежьте вдоль на 2 части, посолите и немного поджарьте на оливковом масле, чтоб они стали хрустящими.
Как и с чем подавать
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.