Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Овощной салат с красной рыбой
В этом легком и вкусном салате прекрасно сочетается пикантность соленой красной рыбы, яркость зелени и свежесть овощей.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 60-90 минут | 15-20 минут | 2-3 порции |
Ингредиенты
- Вода - 100 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Лимонный сок
- Листья салата - 100 г
- Каперсы - 8 шт.
- Икра – для декора
- Майонез - по вкусу
Способ приготовления
- Маринуем лук. Нарежьте лук полукольцами и высыпьте в глубокую миску.
- В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, соль и доведите до кипения.
- Залейте лук маринадом и оставьте на 1-1,5 часа.
- На блюдо выложите салат, сверху рыбу, кружочки перца и полукольца лука.
- Сбрызнете лимонным соком, украсьте каперсами, икрой и выдавите тонкими "ленточками" майонез.
Как подавать
Смешайте салат перед подачей.
Приятного аппетита!
Читай также: Сытный салат с яйцом и шпинатом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.