Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
5 минут |
5 минут |
4 |
- Консервированный тунец в собственном соку - 170 г
- Сыр рикотта - 120 г
- Оливковое масло extra virgin - 1 ст. л.
- Кайенский перец - 0,125 ч. л.
- Лимонный сок - 2 ч. л.
- Каперсы - 3 ст. л.
- Рубленая петрушка - 2 ст. л.
- Измельченный свежий тимьян - 1,5 ч. л.
- В блендере смешайте тунца (слив жидкость), рикотту, оливковое масло, лимонный сок и кайенский перец.
- Взбейте до однородной массы и переложите в миску.
- Добавьте мелко нарезанные каперсы, петрушку и тимьян. Хорошо перемешайте.
Как и с чем подавать
Подавайте с крекерами или поджаренным хлебом. Приятного аппетита!
Читай также: Морепродукты: все секреты их приготовления
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.