Салат "Шуба-ролл" с куриным филе

Что может быть лучше классического сала «Сельдь под шубой» на Новогоднем столе? Только любимый салат, но с оригинальной подачей. Приготовьте любимый салат «Сельдь под шубой» в форме ролла, ваши гости будут в настоящем восторге.
Салат "Шуба-ролл" с куриным филе
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 30-35 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Картофель – 2 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Свекла – 1 шт
  • Майонез – 200 г
  • Желатин – 30 г
  • Лук – 1 шт
  • Куриное филе – 150-200 г
  • Яйца – 2-3 шт

Способ приготовления

  1. Отварите овощи, яйца и куриное филе. Бульон не выливайте, из него вы сможете приготовить
  2. Картофель и морковь натрите на мелкой терке (можно измельчить в комбайне).
  3. Свеклу натрите на крупной терке, а лук нарежьте очень мелко.
  4. Яйца очистите и измельчите.
  5. Для приготовления майонезно-желатиновую смеси на 2 пачки майонеза добавьте 2 чайные ложки набухшего желатина.
  6. Хорошо перемешайте и охладите.
  7. Бамбуковую скатерть застелите пищевой пленкой.
  8. Выкладывайте на пищевую пленку слой свеклы, слой майонезно-желатиновой смеси, слой картофеля и снова майонезно-желатиновую смеси.
  9. Дальше тонкий слой лука и слой моркови, затем слой майонезно-желатиновой смеси.
  10. В центре выложите длинные куски филе.
  11. Сверните в крупный рулет, хорошенько уплотняя массу по ходу сворачивая.
  12. Положите рулет в холодильник на 2-3 часа.
  13. Все слои надо смазывать очень быстро, поскольку майонезно-желатиновая смесь очень быстро застывает.

Как и с чем подавать

Подавать салат гостям, нарезав на порции.

Приятного аппетита!

Читай также: Сельдь маринованная в красном вине по-скандинавски

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Куриный рулет с рисом и грибами
Аппетитный куриный рулет с грибами и рисом получается очень сытным и вкусным.
Весенний салат со шпинатом и клубникой
Свежие листья шпината - настоящая кладезь полезных веществ. А его деликатный вкус лучше всего раскрывается в салатах. В тандеме с клубникой шпинат "звучит" особенно свежо, обязательно попробуйте!
Необычный салат из клубники с сыром
Очень простой в приготовлении, но необычный салат из клубники, козьего сыра, шпината и орехов.
ТОП-3 лучших рецепта салатов из редиса
Редис считается одним из самых низкокалорийных овощей - всего 14 ккал в 100 граммах. Делимся с вами вкусными и полезными рецептами салатов!
Овощи на мангале от Татьяны Литвиновой
Сладкие и аппетитные овощи гриль за 10 минут! Как приготовить овощи на мангале быстро и вкусно!
Все материалы раздела
Говядина по-тайски: очень вкусный рецепт
Говядина по-тайски: очень вкусный рецепт
Аппетитное блюдо, которое легко готовить и приятно накормить им гостей.
Смакуй, святкуй, вигравай разом з ТМ «Rollton»
Смакуй, святкуй, вигравай разом з ТМ «Rollton»
Смачно поїсти та виграти подарунки: ТМ «Rollton» святкує 10-річчя в Україні та дарує аж 4 автомобілі
Быстрый яблочный пирог за 30 минут
Быстрый яблочный пирог за 30 минут
Невероятно эффектный и вкусный пирог готовится чуть более получаса, будет настоящей находкой, когда у вас мало времени для приготовления десерта.
Рецепт от Татьяны Литвиновой: мягкие булочки для бургера
Рецепт от Татьяны Литвиновой: мягкие булочки для бургера
Изумительные булочки для бургера, как в МакДональдсе! Быстро и вкусно!
Избыточный вес при отказе от курения. Что говорят эксперты
Избыточный вес при отказе от курения. Что говорят эксперты
Часто, при желании бросить курить, встает извечный вопрос: «А что, если это приведет к избыточному весу?». Особенно такая перспектива не радует женщин. Так ли это - разбираемся вместе с экспертами.
Шпинат со сливками - лучший весенний гарнир
Шпинат со сливками - лучший весенний гарнир
Шпинат — это низкокалорийный продукт, при этом невероятно полезный и обладающий ярким вкусом. Гарнир из шпината готовится просто, легко и понравится всем своим нежным вкусом.
Вилка - орудие дьявола: удивительная история повседневного прибора
Вилка - орудие дьявола: удивительная история повседневного прибора
«Излишняя роскошь» или предмет первой необходимости? Давайте узнаем непростую историю появления вилок.
Зачем нужны разгрузочные дни?
Зачем нужны разгрузочные дни?
Те кто усиленно следит за своим весом, помимо различных диет практикуют также разгрузочные дни.  Такие дни устраиваются обычно 1–2 раза в неделю, поэтому они более безопасны для организма чем диеты.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK