Похрустим? Сырные палочки "Аппетитки"

До сих пор покупаете магазинные снеки? Это все, потому что вы еще не пробовали домашние сырные палочки на горчичном тесте с паприкой. Приготовленные по этому рецепту, сырные палочки не напомнят вам ни одни другие - "Аппетитки" имеют свой особенный вкус и возбуждают богатырский аппетит даже у ипохондриков и малоежек.
Похрустим? Сырные палочки "Аппетитки"
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 20 минут 5

Ингредиенты

  • Сливочное масло - 125 г
  • Сыр - 125 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Паприка - щепотка
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Мука - 200 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Кунжут

Способ приготовления

  1. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте сливочное масло и разотрите пальцами, пока смесь не станет напоминать крошку.
  2. Добавьте тертый сыр, 1 яйцо и желток второго яйца, горчицу и перемешайте.
  3. Вымешивайте тесто около 30 секунд, затем заверните в пищевую пленку и уберите в морозилку на 20 - 30 минут.
  4. Раскатайте тесто в прямоугольник (примерно 20 см х 30см).
  5. Нарежьте полосками около 1.5 см толщиной.
  6. Сверните полоски в спиральки и выложите на смазанный маслом противень.
  7. Взбейте оставшийся яичный белок, смажьте палочки белком и посыпьте кунжутом.
  8. Выпекайте 18 - 20 минут при 180 ° C. 

 

Как и с чем подавать

Остывшие палочки поставьте в высокий бокал и подавайте как закуску. 

Читай также: Благородная плесень: ТОП-5 рецептов с голубым сыром

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат «Яркая фантазия»
Салат с яркими красками сочных спелых овощей – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые так необходимы нашему организму.
Рецепты от Гордона Рамзи: домашние бургеры
Самые лучшие и самые полезные бургеры только те, что приготовлены дома самостоятельно. Гордон Рамзи предлагает свой рецепт приготовления бургеров с свекольным пюре и говяжьими котлетками.
5 шагов, как превратить салат в сытное блюдо
Несколько маленьких советов подскажут вам, как превратить обычный салат в полноценное блюдо, как разнообразить и добавить ему совершенно новый вкус.
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
Хеллоуин – это яркий, веселый и «отвратительно-прекрасный» праздник нечистой силы, который помогает отвлечься от серых будней и окунуться в море радости, удовольствия, развлечений и смеха.
Салат «Алекс» с маринованными шампиньонами
Несложный в приготовлении салат «Алекс» получается очень вкусным и эффектным.
Все материалы раздела
Курица по-провански
Курица по-провански
Для приготовления курица по-провански вам обязательно понадобятся прованские травы. А еще не забудьте запастись маслины, чеснок, семена фенхеля и оливковое масло. Именно то, что нужно для семейного ужина!
Завтраки на каждый день:  рисовая «свинка»
Завтраки на каждый день: рисовая «свинка»
Рецепт необычного блюда для семейного завтрака - особенно понравится детям!
Пекинская капуста с мятой и зеленым горошком
Пекинская капуста с мятой и зеленым горошком
Пекинская капуста с мятой и зеленым горошком - вкусное восточное блюдо, которое не оставит вас равнодушными! Рекомендуем!
Украшаем дом к Хеллоуину: 10 идей оригинального декора
Украшаем дом к Хеллоуину: 10 идей оригинального декора
В преддверии самого страшного и ужасного праздника самое время заняться украшением вашего дома. Идей и вариантов оформления масса, для детей и взрослой шумной вечеринки. На любой вкус!
Салат «Яркая фантазия»
Салат «Яркая фантазия»
Салат с яркими красками сочных спелых овощей – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые так необходимы нашему организму.
Тайские блинчики-роти
Тайские блинчики-роти
Блинчики-роти - родом из Таиланда. Это разновидность национального фастфуда. Попробуйте приготовить их с бананами и устройте себе виртуальное путешествие в Пукхет!
Рецепты от Гордона Рамзи: домашние бургеры
Рецепты от Гордона Рамзи: домашние бургеры
Самые лучшие и самые полезные бургеры только те, что приготовлены дома самостоятельно. Гордон Рамзи предлагает свой рецепт приготовления бургеров с свекольным пюре и говяжьими котлетками.
5 шагов, как превратить салат в сытное блюдо
5 шагов, как превратить салат в сытное блюдо
Несколько маленьких советов подскажут вам, как превратить обычный салат в полноценное блюдо, как разнообразить и добавить ему совершенно новый вкус.
Вверх