Похрустим? Сырные палочки "Аппетитки"

До сих пор покупаете магазинные снеки? Это все, потому что вы еще не пробовали домашние сырные палочки на горчичном тесте с паприкой. Приготовленные по этому рецепту, сырные палочки не напомнят вам ни одни другие - "Аппетитки" имеют свой особенный вкус и возбуждают богатырский аппетит даже у ипохондриков и малоежек.
Похрустим? Сырные палочки "Аппетитки"
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 20 минут 5

Ингредиенты

  • Сливочное масло - 125 г
  • Сыр - 125 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Паприка - щепотка
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Мука - 200 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Кунжут

Способ приготовления

  1. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте сливочное масло и разотрите пальцами, пока смесь не станет напоминать крошку.
  2. Добавьте тертый сыр, 1 яйцо и желток второго яйца, горчицу и перемешайте.
  3. Вымешивайте тесто около 30 секунд, затем заверните в пищевую пленку и уберите в морозилку на 20 - 30 минут.
  4. Раскатайте тесто в прямоугольник (примерно 20 см х 30см).
  5. Нарежьте полосками около 1.5 см толщиной.
  6. Сверните полоски в спиральки и выложите на смазанный маслом противень.
  7. Взбейте оставшийся яичный белок, смажьте палочки белком и посыпьте кунжутом.
  8. Выпекайте 18 - 20 минут при 180 ° C. 

 

Как и с чем подавать

Остывшие палочки поставьте в высокий бокал и подавайте как закуску. 

Читай также: Благородная плесень: ТОП-5 рецептов с голубым сыром

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Пряный салат из красных перцев
Для приготовления этого пряного салата вам понадобится сладкий перец. Особый способ приготовления перца придает салату оригинальный вкус. Не забудьте добавить помидоры и зелень!
Грибной пудинг
Для приготовления этой нежной закуски вам понадобится молоко, мука, масло, грибы и желтки. Такую закуску можно подавать к основному блюду, предварительно охладив.
Необычный огуречный салат
Когда в холодильнике минимум продуктов, а хочется приготовить что-то необычное, то этот салат самое то.
Секреты грузинской кухни: 3 блюда, которые обязательно нужно приготовить
Окунитесь в гастрономический мир солнечной Грузии.
Чизбургер в домашних условиях
Домашний чизбургер намного вкуснее, чем те, что предлагаются в фаст-фудах. Кроме того, его можно давать даже детям.
Все материалы раздела
Шоколадно-вівсяний батончик - рецепти Руслана Сенічкіна
Шоколадно-вівсяний батончик - рецепти Руслана Сенічкіна
Сьогодні Руслан Сенічкін вперше буде готувати бари. Барами називають смачні ароматні тістечка прямокутної форми.
Устрицы: почему они считаются деликатесом?
Устрицы: почему они считаются деликатесом?
Раньше такая еда была «уделом» бедняков, но с течением времени ситуация кардинально изменилась. Интересные факты и немного истории из мира моллюсков.
Узбекские лепешки с луком
Узбекские лепешки с луком
Эти вкуснейшие лепешки готовят обычно к обеду или к ужину, но они могут быть и полноценным самостоятельным блюдом. Вкус этих удивительных лепешек напоминает вкус самсы, только без мяса.
Как приготовить хумус в домашних условиях
Как приготовить хумус в домашних условиях
Если вы любите хумус, но не везде можете его найти - советуем приготовить его в домашних условиях. Очень простой и вкусный рецепт хумуса с чесноком!
Клубничное мороженое с кефиром
Клубничное мороженое с кефиром
Что может быть лучше морженого в жаркий летний день? Только клубничное мороженое, приготовленное дома самостоятельно! Вкусно, просто и полезно!
10 самых полезных свойств сельдерея
10 самых полезных свойств сельдерея
Сельдерей – овощ, который незаменим во многих салатах и даже с легкостью может заменить картошку-фри, но при этом он еще и очень полезен.
Пряный салат из красных перцев
Пряный салат из красных перцев
Для приготовления этого пряного салата вам понадобится сладкий перец. Особый способ приготовления перца придает салату оригинальный вкус. Не забудьте добавить помидоры и зелень!
Маринованные маслята с пряностями
Маринованные маслята с пряностями
Маслята – самые популярные съедобные грибы. Наиболее вкусными считаются молодые грибы в солёном и маринованном виде.
Вверх