Сэндвичи со свининой и капустным салатом

Сэндвичи со свининой и капустным салатом

Ингредиенты

Свиная вырезка - 700–900 г
Соль -
Перец -
Кетчуп - 3/4 стакана
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Белый винный уксус - 2 ст. л.
Вустерширский соус - 1 ст. л.
Паприка - 2 ч. л.
Кайенский перец - 1/2 ч. л.
Капуста - 1/2 кочана
Майонез - 3 ст. л.
Горчица «Дижон» - 1 ст. л.
Белый винный уксус - 2 ст. л.
Сахар коричневый - 2 ч. л.
Соль -
Перец -

Способ приготовления

Для соуса барбекю смешайте кетчуп, коричневый сахар, белый винный уксус, вустерширский соус, парику и кайенский перец. Часть соуса оставьте, другой натрите со всех сторон свиную вырезку. Вырезку также посолите, поперчите, запеките при 245 градусах в течение 20-25 минут. выньте из духовки и дайте постоять в течение 10 минут. Затем нарежьте.
Капусту нашинкуйте и заправьте заправкой из майонеза, горчицы, белого винного уксуса, коричневого сахара, соли и перца.

Как и с чем подавать

Круглые булочки разрежьте, смажьте соусом, положите несколько кусков свинины и капусный салат
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
идеальный завтрак - фруктовый салат «Доброе утро»
Фруктовые салаты - наверное, самый полезный из всех видов десертов. Тем, кто хочет приготовить фруктовый салат, стоит обратить внимание на этот рецепт. Ведь, если начать утро с порции витаминов - то заряда энергии хватит на весь день.
Шампиньоны фаршированные курицей
Необыкновенно вкусная закуска из шампиньонов фаршированных куриным филе с яйцом, чесноком, луком и сыром. Готовится просто, а получается вкусно. Настоящий рецепт на ленивую хозяйку.
Форшмак праздничный из сельди
Простая в приготовлении закуска - форшмак из сельди. Достаточно пропустить через мясорубку сельдь, лук, хлеб, заправить маслом, уксусом и ваше блюдо готово.
Конвертики из лаваша с сосисками
Невероятно простые и необычайно вкусные конвертики из лаваша с сосисками и плавленным сыром. Готвятся просто и быстро. Отличный вариант быстрого перекуса.
Все материалы раздела
Быстрая пицца на сковороде
Быстрая пицца на сковороде
311
Гратен из сельди
Гратен из сельди
Невероятно вкусный гратен из сельди с репчатым луком и луком пореем будет изюминкой на вашем праздничном столе.
338
Шоколадный торт без муки
Шоколадный торт без муки
Этот торт получается горьковатым, по-настоящему горько-сладким. Поэтому, если вам кажется, что ваш десерт должен быть непременно очень-очень сладким, тогда вам придется добавить чуть больше сахара. Торт непременно слегка просядет, после того, как остынет, но это нас с вами пугать не должно.
791
Нежный бисквит на сгущенке
Нежный бисквит на сгущенке
Необычайно нежный сладкий и вкусный бисквит на сгущенке будет отличным десертом к чаю для вашей семьи не только в праздничный день.
480
Вкуснейший компот из сухофруктов с апельсином и корицей
Вкуснейший компот из сухофруктов с апельсином и корицей
404
Немецкий суп на пиве
Немецкий суп на пиве
Суп очень прост в приготовлении, но у него просто невероятный вкус и насыщенный хлебный аромат.
531
Немецкий колбасный салат
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
1228
Яблоки фаршированные орехами
Яблоки фаршированные орехами
Запеченные в духовке яблоки с орехами получаются необычайно вкусными и очень полезными. Это прекрасный десерт и для взрослых, и для детей.
592
Вверх