Салат из крупы с виноградом и фетой

Салат на основе пшеничной крупы может служить полноценным ланчем.
Салат из крупы с виноградом и фетой
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 15 минут 4

Ингредиенты

  • Крупа пшеничная - 1/2 стакана
  • Соль - по вкусу
  • Сок лимонный - 2 ст. л.
  • Масло оливковое - 1 ст. л.
  • Перец - по вкусу
  • Зеленый лук - по вкусу
  • Виноград - 3/4 стакана
  • Фета - 1/2 стакана
  • Грецкие орехи - 1/2 стакана

Способ приготовления

  1. Пшеничную крупу залейте кипятком, добавив соли, накройте пленкой на 30 минут.
  2. Для заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец.
  3. Взбейте, добавьте мелко нарезанный зеленый лук. 
  4. Виноград разрежьте на половинки.
  5. Подсушенные в духовке грецкие орехи измельчите.
  6. Смешайте с виноградом, раскрошенной фетой, а затем – с кашей.
  7. Заправьте заправкой.

Как и с чем подавать

Подавайте салат как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита! 

Читай также: Баклажановые рулетики c сыром фета и помидорами


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Фаршированный крабовыми палочками кальмар
Превосходная закуска из фаршированного кальмара будет как нельзя кстати на праздничном столе.
Бургеры от Тани Литвиновой
То, от чего никто и никогда, скорее всего, не сможет отказаться, это сочный, мясной, хорошо прожаренный бургер или гамбургер с воздушными и ароматными булочками!
Вкусно и полезно: брокколи с рыбой в духовке
Приготовить вкусный и полезный ужин проще простого. Для этого вам понадобится рыба и брокколи, немного времени и желание порадовать близких.
Блюдо дня: японский салат с редисом и огурцом
Отличный салат, в котором овощи пропитываются соусом насквозь. И дарят изумительный букет вкуса.
Быстрый салат с дайконом с добавлением соевого соуса
Быстрый, а главное полезный салат из дайкона с зеленым луком будет настоящей находкой, когда у вас совсем мало времени для приготовления.
Все материалы раздела
Ягодная панна котта
Ягодная панна котта
Этот шикарный и очень красивый десерт украсит собой любой праздник, а так же подарит море волнующих эмоций вашей «второй половинке»!
Франкфуртский зеленый соус
Франкфуртский зеленый соус
Зелень для этого соуса подойдет любая – укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат, по желанию также базилик и орегано.
Суп из шампиньонов
Суп из шампиньонов
Вкусный легкий супчик из шампиньонов отлично подходит для ежедневных обедов тем, кто следит за своей фигурой.
Киш с грибами и соусом «Пармезан»
Киш с грибами и соусом «Пармезан»
Вкусный закусочный пирог с грибами и соусом будет отличным дополнением к семейному ужину. Киш с грибами получается очень вкусным, особенно в сочетании с соусом Пармезан.
Паста с соусом из брокколи
Паста с соусом из брокколи
Паста одно из самых популярных итальянских блюд, которое очень любят далеко за пределами Италии. Воспользуйтесь нашим рецептом и окунитесь настоящую атмосферу Италии, приготовив пасту с соусом из брокколи.
Китайская лапша с кунжутным маслом и кинзой
Китайская лапша с кунжутным маслом и кинзой
Этот рецепт очень понравится любителям китайской кухни. Приготовить лапшу с кунжутным маслом и кинзой очень просто и быстро. Обязательно попробуйте, уверены, вам понравится!
Фаршированный крабовыми палочками кальмар
Фаршированный крабовыми палочками кальмар
Превосходная закуска из фаршированного кальмара будет как нельзя кстати на праздничном столе.
Пряная лапша с лососем
Пряная лапша с лососем
Это блюдо отлично подойдет и в качестве ланча, который можно взять на работу.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK