Кабачковые палочки в панировке

Быстрая вкусная закуска из кабачков запеченных в панировке будет отличным дополнением к основному блюду. Уверены, вам понравится!
Кабачковые палочки в панировке
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 10-15 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Кабачки - 400 г
  • Мука - 50 г
  • Крахмал - 20 г
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Панировочные сухари - 100 г
  • Тертый твердый сыр - 30 г
  • Сухой тимьян - щепотка
  • Соус:
  • Кинза - веточка
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Йогурт - 200 г
  • Оливковое масло - 1-2 ст.л.

Способ приготовления

  1. Для приготовления соуса измельчите кинзу и чеснок.
  2. Добавьте йогурт и хорошо перемешайте венчиком.
  3. Нарежьте кабачки полосками толщиной около 8 мм, а затем разделите на бруски.
  4. Насыпьте в пакет муку, крахмал, соль и перец и потрясите мешок, хорошо все перемешав.
  5. Добавьте кабачки и снова хорошо потрусите, чтоб палочки равномерно покрылись мукой.
  6. Взбейте отдельно яйцо.
  7. В отдельной емкости смешайте сухари, сыр и тимьян.
  8. По очереди опускайте брусочки в яйцо и затем в смесь с сухарями.
  9. Выложите брусочки на противень и запекайте в духовке 10-15 минут при температуре 200 градусов.

Как подавать

Подавайте с заранее приготовленным соусом.

Приятного аппетита!

Читай также: Цитрусовый джем из кабачков

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Салаты и закуски
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Баклажаны с грецкими орехами
Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!
Секреты приготовления сушеного мяса в домашних условиях
Полезные советы для любителей деликатесов.
Все материалы раздела
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
5 нових функцій AirPods Pro 2
5 нових функцій AirPods Pro 2
Нове покоління AirPods Pro отримає підтримку стандарту LE Audio
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK