Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Грибы маринованные по-венесуэльски
Если вы любитель блюд из грибов - этот рецепт вам точно понравится. Берите на заметку и готовьте грибы по-венесуэльски.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 20-25 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Шампиньоны - 500 г
- Уксус (70%) - 5–7 мл
- Вода - 1/3 стакана
- Масло растительное - 1/4 стакана
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 2/3 ч. л.
- Гвоздика - 4 бутона
- Перец горошком - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Лавровый лист - 5 шт.
Способ приготовления
- Грибы вымойте.
- Вешенки нужно предварительно еще разделить, так как они как правило упакованы большими сросшимися связками.
- Если грибы крупные – нарежьте на половинки или четвертинки.
- Чеснок выдавите через чеснокодавку.
- Сложите в сковородку грибы, добавьте все остальные ингредиенты, кроме чеснока.
- Можно положить сушеный укроп и петрушку.
- Закройте сковороду крышкой и поставьте на средний огонь.
- Как только закипит, огонь убавьте до минимума и варите минут 5.
- Выключите, добавьте чеснок.
- Остудите грибы, переложите в банку и уберите в холодильник на 4 часа. Но можно есть и сразу.
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве закуски.
Приятного аппетита!
Читай также: Грибы, фаршированные курицей
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.