Диетические домашние бургеры

Самые лучшие и самые полезные бургеры только те, что приготовлены дома самостоятельно. Сохраняйте и готовьте бургеры с свекольным пюре и говяжьими котлетками.
Диетические домашние бургеры

Ингредиенты

Для бургеров:

  • Говяжий фарш – 500 г
  • Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
  • Копченая паприка – 1 ст.л.
  • Кайенский перец – щепотка
  • Соус Табаско – 2 ч.л.
  • Вустерширский соус – 1 ст.л.
  • Кетчуп
  • Листья салата
  • Булочки для бургеров – 4 шт
  • Помидоры – 2 шт
  • Соль – 0,5 ч.л.

Свекольное пюре:

  • Соль – ¼ ч.л.
  • Свежемолотый черный перец – ¼ ч.л.
  • Оливковое масло – 3 ст.л.
  • Каперсы – 3 ст.л.
  • Перушка – 3-4 листка
  • Свекла – 250 г

Способ приготовления

  1. В говяжий фарш добавьте соль, перец, паприку, кайенский перец, соус табаско, вустерширский соус и кетчуп и хорошо перемешайте. 
  2. Сформируйте котлеты и отправьте их в холодильник. 
  3. Для приготовления свекольного пюре, измельчите в блендере свеклу с добавлением бальзамического уксуса, соли, перца, оливкового масла, каперсов и нарезанной петрушки. 
  4. Вынув из холодильника котлеты, обжарьте их на сковороде на слабом огне. 
  5. Поджарьте булочки для бургеров. 
  6. Намажьте свекольное пюре на булочку.
  7. Сверху выложите листья салата, нарезанные помидоры, котлету.

Как подавать

Подавайте бургеры в качестве закуски к основному блюду.

Приятного аппетита!

Читай также: Бургеры по-гречески или что взять с собой на работу

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Салат «Пражский» с копченой курицей
Вкусный и необычный салат из копченой грудинки с сыром - покорит ваши сердца!
Салат-коктейль из морепродуктов с овощами
Вкусный салат с морепродуктами, кукурузой и горошком.
Куриный рулет «с дымком»
Нежные, сочные и очень вкусные куриные рулетики приготовленные по этому рецепту, по вкусу и внешнему виду напоминают настоящую копченую курятину. Это блюдо отличная замена малополезной магазинной колбасе.
Простой рецепт куриного рулета на праздничный стол
Рулет, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно вкусным и ароматным. Готовится это аппетитное блюдо совершенно несложно и из доступных продуктов, а вид и вкус получаются превосходными.
Закусочные тарталетки с грибами и курицей
Ароматные и невероятно вкусные корзиночки из слоеного теста с мясо-грибной начинкой, станут прекрасной закуской на любом праздничном столе. Готовится это блюдо просто, а получается очень аппетитным! Рекомендуем!
Все материалы раздела
Секреты тыквенного чизкейка от Татьяны Литвиновой
Секреты тыквенного чизкейка от Татьяны Литвиновой
Очень вкусный чизкейк с осенней ноткой тыквы и фантастической соленой карамелью. Соленые нотки обогащают сладость карамели и подчеркивают нежный маслянистый вкус пирога.
Котлеты из кильки с морковным гарниром - бюджетно, быстро и вкусно
Котлеты из кильки с морковным гарниром - бюджетно, быстро и вкусно
У вас есть баночка кильки? Приготовьте эти аппетитные котлеты, обед или ужин будут гарантированно удачными!
Цеппелины с мясом
Цеппелины с мясом
Цеппелины похожи на пирожки, но не совсем обычные. Тесто – на основе картофеля, и варятся они в бульоне как вареники.
Как приготовить идеальный кофе дома: 3 способа
Как приготовить идеальный кофе дома: 3 способа
Сваренный с утра ароматный кофе здорово бодрит и дарит сил на весь день.
Можно ли пить кофе во время беременности?
Можно ли пить кофе во время беременности?
Вопреки распространенному мнению, кофеин содержится не только в кофе, но и во многих других продуктах, употребляемых ежедневно: в чае, какао, шоколаде.
Пицца с тыквой
Пицца с тыквой
Осенью из яркой и полезной тыквы готовят всевозможные блюда. Ее можно добавлять даже в начинку для пиццы.
ТОП-10 соусов мира по версии SMAK.UA
ТОП-10 соусов мира по версии SMAK.UA
Каждая страна богата своей кулинарной историей, и соусы, как правило, неотъемлемая ее составляющая. Мы подобрали звездную десятку соусов, о которых должна знать каждая современная хозяйка.
Рибні котлети з зеленню і шпинатом: швидкий рецепт
Рибні котлети з зеленню і шпинатом: швидкий рецепт
Оригінальне поєднання риби і шпинату порадує любителів всього нового.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK