Диетические домашние бургеры

Самые лучшие и самые полезные бургеры только те, что приготовлены дома самостоятельно. Сохраняйте и готовьте бургеры с свекольным пюре и говяжьими котлетками.
Диетические домашние бургеры

Ингредиенты

Для бургеров:

  • Говяжий фарш – 500 г
  • Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
  • Копченая паприка – 1 ст.л.
  • Кайенский перец – щепотка
  • Соус Табаско – 2 ч.л.
  • Вустерширский соус – 1 ст.л.
  • Кетчуп
  • Листья салата
  • Булочки для бургеров – 4 шт
  • Помидоры – 2 шт
  • Соль – 0,5 ч.л.

Свекольное пюре:

  • Соль – ¼ ч.л.
  • Свежемолотый черный перец – ¼ ч.л.
  • Оливковое масло – 3 ст.л.
  • Каперсы – 3 ст.л.
  • Перушка – 3-4 листка
  • Свекла – 250 г

Способ приготовления

  1. В говяжий фарш добавьте соль, перец, паприку, кайенский перец, соус табаско, вустерширский соус и кетчуп и хорошо перемешайте. 
  2. Сформируйте котлеты и отправьте их в холодильник. 
  3. Для приготовления свекольного пюре, измельчите в блендере свеклу с добавлением бальзамического уксуса, соли, перца, оливкового масла, каперсов и нарезанной петрушки. 
  4. Вынув из холодильника котлеты, обжарьте их на сковороде на слабом огне. 
  5. Поджарьте булочки для бургеров. 
  6. Намажьте свекольное пюре на булочку.
  7. Сверху выложите листья салата, нарезанные помидоры, котлету.

Как подавать

Подавайте бургеры в качестве закуски к основному блюду.

Приятного аппетита!

Читай также: Бургеры по-гречески или что взять с собой на работу

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Салаты и закуски
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Баклажаны с грецкими орехами
Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!
Секреты приготовления сушеного мяса в домашних условиях
Полезные советы для любителей деликатесов.
Все материалы раздела
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Популярні тематики онлайн слотів
Популярні тематики онлайн слотів
Зі знайомого колись лише для вузького кола людей світ азартних розваг сьогодні перетворився на глобальну індустрію за рахунок стрімкого розвитку.
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK