Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Готовим плавленый сыр в домашних условиях: 4 простых шага
Нежный плавленый сыр - отличная добавка к утренним тостам. Самый лучший - конечно же, домашний. Сегодня мы приготовим сыр с зеленью и шампиньонами.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 5 минут | 6 |
Ингредиенты
- Творог — 800 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л. без горки
- Сода — 1 ч. л. без горки
- Петрушка или укроп— по вкусу
- Шампиньоны — 200 г
Способ приготовления
1. Творог, яйца, сметану, соль и соду смешать, и взбить блендером.
2. Поставить получившуюся массу на водяную баню, варить помешивая 15 минут, чтобы масса расплавилась и получилась однородной.
3. Шампиньоны порезать на мелкие кусочки и обжарить на сливочном масле до готовности.
4. В расплавленную творожную массу добавить обжаренные грибы и мелко нарубленную зелень.
2. Поставить получившуюся массу на водяную баню, варить помешивая 15 минут, чтобы масса расплавилась и получилась однородной.
3. Шампиньоны порезать на мелкие кусочки и обжарить на сливочном масле до готовности.
4. В расплавленную творожную массу добавить обжаренные грибы и мелко нарубленную зелень.
Готово! Теперь нужно переложить творожную массу с грибами в баночку, или какую-нибудь емкость. Пусть сыр полностью остынет, храните его в холодильнике.
Как и с чем подавать
Подавать готовый сыр с тостами или свежим хлебом.
Приятного аппетита!
Читай также: 3 изумительных рецепта сыра в домашних условиях
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.