Если вы любите хумус, но не везде можете его найти - советуем приготовить его в домашних условиях. Очень простой и вкусный рецепт хумуса с чесноком!
Как приготовить шпроты в домашних условиях
Интересный вариант приготовления вкусной рыбки в домашних условиях.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 6 часов | 5 |
Ингредиенты
- Мойва - 1 кг
- Масло растительное - 1 стакан
- Чай крепкий - 1 стакан
- Соль - по вкусу
- Перец горошком - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
Способ приготовления
- Рыбу очистите от чешуи, удалите голову и внутренности, промойте.
- На дно посуды с толстым дном положите пару пакетиков чая и сверху фольгу.
- Далее обязательно уложите рыбу брюшками вниз в один слой.
- Добавьте лавровый лист и перец горошком по вкусу.
- Уложите следующий слой рыбы, но не больше 2/3 посудины.
- В крепкой свежей заварке размешайте несколько ложек соли, залейте все в посудину.
- Налейте подсолнечное масло так, чтобы полностью закрыть рыбу.
- Варите на среднем огне около 20 минут, не закрывая крышки.
- Затем поставьте в разогретую до 170 градусов духовку и готовьте еще 4 часа (с закрытой крышкой).
- По истечению 4 часов долейте 2 чайные ложечки жидкого дыма и запекайте еще 1-2 часа до готовности.
Читай также: Домашний оранжад по классическому староамериканскому рецепту
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Для приготовления этого пряного салата вам понадобится сладкий перец. Особый способ приготовления перца придает салату оригинальный вкус. Не забудьте добавить помидоры и зелень!
Для приготовления этой нежной закуски вам понадобится молоко, мука, масло, грибы и желтки. Такую закуску можно подавать к основному блюду, предварительно охладив.
Когда в холодильнике минимум продуктов, а хочется приготовить что-то необычное, то этот салат самое то.
Окунитесь в гастрономический мир солнечной Грузии.
Домашний чизбургер намного вкуснее, чем те, что предлагаются в фаст-фудах. Кроме того, его можно давать даже детям.
Все о продуктах
Раньше такая еда была «уделом» бедняков, но с течением времени ситуация кардинально изменилась. Интересные факты и немного истории из мира моллюсков.
Выпечка
Эти вкуснейшие лепешки готовят обычно к обеду или к ужину, но они могут быть и полноценным самостоятельным блюдом. Вкус этих удивительных лепешек напоминает вкус самсы, только без мяса.
Салаты и закуски
Если вы любите хумус, но не везде можете его найти - советуем приготовить его в домашних условиях. Очень простой и вкусный рецепт хумуса с чесноком!
Десерты
Что может быть лучше морженого в жаркий летний день? Только клубничное мороженое, приготовленное дома самостоятельно! Вкусно, просто и полезно!
Полезные продукты
Сельдерей – овощ, который незаменим во многих салатах и даже с легкостью может заменить картошку-фри, но при этом он еще и очень полезен.
Салаты и закуски
Для приготовления этого пряного салата вам понадобится сладкий перец. Особый способ приготовления перца придает салату оригинальный вкус. Не забудьте добавить помидоры и зелень!
Маринование
Маслята – самые популярные съедобные грибы. Наиболее вкусными считаются молодые грибы в солёном и маринованном виде.
Все о продуктах
В каждом регионе есть свои особенности и кулинарные предпочтения. Рецепты могут отличатся при том, что одно блюдо будет популярно на всей территории страны. Что же так любят украинцы?