Не только варить: как вкусно запечь кукурузу в духовке

Обожаете кукурузу? А пробовали ли ее не только в вареном виде? Кукуруза, запеченная в фольге в духовке, возможно на первый взгляд может показаться простым блюдом. Однако, получается невероятно сочной и ароматной, поэтому прекрасно подойдет и в качестве горячего гарнира и как самостоятельное угощение.
Не только варить: как вкусно запечь кукурузу в духовке
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 40 минут 3 порции

Ингредиенты

  • Кукуруза — 3 початка
  • Сливочное масло — 1 ч. ложка
  • Зелень укропа — несколько веточек
  • Зелень петрушки — несколько веточек
  • Кориандр молотый — по вкусу
  • Перец душистый — по вкусу
  • Базилик сухой — по вкусу
  • Соль — 1-2 ч. ложки
  • Чеснок — 1-2 зубчика по желанию

Способ приготовления

  1. Включите духовку на разогрев 200 градусов и установите решетку для гриля.
  2. Сливочное масло положить в удобную миску и дать ему немного оттаять, чтобы масло стало мягким.
  3. Добавьте специи к маслу и разотрите. 
  4. Свежую зелень укропа и петрушки помойте, стряхните и нарежьте не очень мелко.
  5. Добавьте укроп и петрушку к масляной смеси, посолить по вкусу и хорошо перемешайте.
  6. Початки свежей кукурузы очистите от листьев и волосков, прополосните проточной водой и просушите.
  7. Пищевую фольгу разделить на несколько листов, чтобы удобно было завернуть один початок. Чистую кукурузу оботрите масляной смесью со всех сторон и заверните в фольгу.
  8. Оставьте кукурузу на 15 минут, чтобы она хорошо напиталась масляной смесью.
  9. Готовьте кукурузу примерно 40 минут, время от времени переворачивая.

Как подавать

 Кукуруза запеченная в фольге подается к столу сразу же прямо на фольге.

Приятного аппетита!

Читай также: Итальянский салат с цукини и кукурузой "Прато" - на скорую руку

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат со спаржей, салями и брокколи
Из необычного сочетания продуктов можно приготовить очень вкусный, а главное полезный салат.
Запеченное сало, что тает во рту
Запеченное в духовке сало - это быстрый и легкий способ разнообразить меню. Рекомендуем приготовить!
Салат из молодого картофеля и рыбы
Удивительно вкусный салат из запеченого молодого картофеля с рыбой и листьями шпината. Приготовить такой салат совсем не сложно, рекомендуем!
ТОП-6 аппетитных закусок на скорую руку по версии SMAK.UA
Что может быть лучше потрясающих закусок? Только очень вкусные закуски, приготовленные на скорую руку. Берите на заметку ТОП-6 рецептов быстрых закусок!
Постный салат из свеклы
Сытный салат из вареных овощей и кукурузы станет отличным дополнением к основным блюдам. Готовится он легко, и во время поста - станет хорошим разнообразием в меню.
Все материалы раздела
Ватрушки с ягодами
Ватрушки с ягодами
Пушненькие сладкие ватрушки можно делать не только с творожной начинкой, предлагаем вам полакомиться чудесными ватрушками с ягодной начинкой.
Салат "Дамский"
Салат "Дамский"
Нежный, фруктовый салат станет отличной заменой ужину, особенно, если вы сидите на диете или следите за фигурой.
Клубничный рулет
Клубничный рулет
Для любителей сладкого очень нежный бисквитный рулет. Легкий в приготовлении, очень вкусный и оригинальный.
Варенье из айвы с корицей
Варенье из айвы с корицей
Оригинальное варенье из айвы готовится очень просто.
Класична паелья від Євгена Клопотенко
Класична паелья від Євгена Клопотенко
Сьогодні наш кулінаріній експерт Євген Клопотенко відвідає Іспанію і приготує класичну паелью! Дивимося.
Печeночные оладушки
Печeночные оладушки
Такое блюдо очень любят детки и оно будет особенно актуальным, если ваш ребенок отказывается кушать печенку в любом другом виде.
Говяжья печень в белом вине
Говяжья печень в белом вине
Процесс приготовления говяжьей печени в мультиварке достаточно прост и сэкономит вам время для приготовления десерта. Берите на заметку этот рецепт и готовьте говяжью печень в белом вине.
Спагетти в вине «Красный бархат»
Спагетти в вине «Красный бархат»
Если вы в раздумиях, что же приготовить необычного к ужину - берите на заметку этот рецепт спагетти в вине.
Вверх