Фриттата с брокколи, помидорами и сыром

Фриттата - традиционное итальянское блюдо, напоминает омлет. Попробуйте приготовить фриттату с брокколи. Для этого вам также понадобятся яйца, помидоры черри, сыр Бри и приправы.
Фриттата с брокколи, помидорами и сыром
Время подготовки Время приготовления Порции
30-40 минут 15-20 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Яйцо - 3 шт
  • Помидоры черри - 3 шт
  • Картофель отварной - 5 шт
  • Брокколи - 150 г
  • Хлеб - 100 г
  • Сыр Бри - 100 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Розмарин - по вкусу
  • Чабрец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Для приготовления блюда, залейте брокколи горячей водой.
  2. Нарежьте и обжарьте лук, добавьте в сковороду с луком немного вареного картофеля и помидоры черри.
  3. Измельчите чабрец и розмарин, добавьте травы к овощам.
  4. В последнюю очередь добавьте брокколи.
  5. Обжарьте овощи еще несколько минут.
  6. Хлеб измельчите в блендере, крошки обжарьте на сковороде.
  7. Сверху на них выложите овощи.
  8. Взбейте яйца, посолите их и равномерно залейте яйцами овощи.
  9. Сверху выложите кусочки сыра Бри.
  10. Украсьте зеленью и поставьте запекаться в духовку.

Как и с чем подавать

Перед подачей поперчите.

Приятного аппетита!

Читай также: Фриттата с картофелем и ветчиной

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
5 минут и готов: салат с черемшой, яйцами и кукурузой
Простой, сочный и витаминный салат из свежей молодой черемши - советуем его обязательно приготовить.
Как удивить любимую на 8 марта: тюльпаны - из помидоров
Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, обязательно приготовьте эту закуску.
Фаршированные яйца с маслинами
Сытное и легкое в приготовлении блюдо, которое своим ярким видом украсит любое застолье.
Салат из курицы на 8 марта
Вкусный и эффектный салат из курицы на 8 марта - можно подать в бокалах или верринах.
Рыбный салат «Фонтанка»
Для приготовления этого рыбного салата вам понадобятся: белая рыба, в идеале судак, картофель, огурцы, яйца, зеленый лук, сметана и зелень по вкусу.
Все материалы раздела
Котлеты из лосося и брокколи «Феерия»
Котлеты из лосося и брокколи «Феерия»
Вкусные котлеты из брокколи и лосося не только полезные, но и сытные. Рекомендуем!
Супер-вкусное блюдо из курицы «Бомбочки»
Супер-вкусное блюдо из курицы «Бомбочки»
Хотите удивить? Сохраняйте себе этот рецепт и готовьте невероятно вкусное блюдо из курицы "Бомбочки". Ваши близкие его оценят.
Хлеб-завитушка с маком и сухофруктами
Хлеб-завитушка с маком и сухофруктами
Необыкновенно вкусный хлеб-завитушку с начинкой из мака и сухофруктов можно приготовить дома самостоятельно. Как это сделать и какие ингредиенты вам понадобятся - далее в нашем рецепте.
Гречнево-пшеничные блины на опаре
Гречнево-пшеничные блины на опаре
Сытные и вкусные блины из смеси гречневой и пшеничной муки - как раз подойдут для начала Масленицы!
Рыбацкий пирог - закуска для всей семьи
Рыбацкий пирог - закуска для всей семьи
Очень вкусный закусочный пирог вы сможете приготовить за 40 минут и порадовать всю семью!
Пирог из пшенной каши
Пирог из пшенной каши
Выпечка может быть не только вкусной, но и полезной, если эта выпечка из каши! Из каши можно приготовить вкуснейший воздушный пирог. Все что вам понадобится это немного каши, мед и горсть сухофруктов.
Готуємо "невидимий" яблучний пиріг в прямому ефірі Сніданку з 1+1
Готуємо "невидимий" яблучний пиріг в прямому ефірі Сніданку з 1+1
Сьогодні пропонуємо приготувати "невидимий" яблучний пиріг, який готував Руслан Сенічкін в прямому ефірі Сніданку з 1 + 1.
Запеченная свинина с картофелем
Запеченная свинина с картофелем
Отличная идея для ужина - запеченное мясо с картофелем. Сытно и всегда вкусно! Отличный рецепт для семейного ужина в выходной день.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK