Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Фриттата с брокколи, помидорами и сыром
Фриттата - традиционное итальянское блюдо, напоминает омлет. Попробуйте приготовить фриттату с брокколи. Для этого вам также понадобятся яйца, помидоры черри, сыр Бри и приправы.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30-40 минут | 15-20 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Яйцо - 3 шт
- Помидоры черри - 3 шт
- Картофель отварной - 5 шт
- Брокколи - 150 г
- Хлеб - 100 г
- Сыр Бри - 100 г
- Лук репчатый - 100 г
- Розмарин - по вкусу
- Чабрец - по вкусу
- Масло растительное - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
Способ приготовления
- Для приготовления блюда, залейте брокколи горячей водой.
- Нарежьте и обжарьте лук, добавьте в сковороду с луком немного вареного картофеля и помидоры черри.
- Измельчите чабрец и розмарин, добавьте травы к овощам.
- В последнюю очередь добавьте брокколи.
- Обжарьте овощи еще несколько минут.
- Хлеб измельчите в блендере, крошки обжарьте на сковороде.
- Сверху на них выложите овощи.
- Взбейте яйца, посолите их и равномерно залейте яйцами овощи.
- Сверху выложите кусочки сыра Бри.
- Украсьте зеленью и поставьте запекаться в духовку.
Как и с чем подавать
Перед подачей поперчите.
Приятного аппетита!
Читай также: Фриттата с картофелем и ветчиной
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.