Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10-15 минут |
15-20 минут |
3-4 порции |
- Рисовая вермишель - 0,5 пачки
- Огурец - 1 шт.
- Болгарский перец - 0,5 шт.
- Паприка - по вкусу
- Редис - 5 шт.
- Уксус рисовый - по вкусу
- Укроп - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Кунжут - по вкусу
- Отвариваем рисовую или стеклянную лапшу согласно указаниям на пачке.
- Сливаем, промываем холодной кипяченой водой.
- Перец болгарский нарезаем мелкими кубиками, острый - очень мелко.
- Огурец натираем на мелкой терке, очищенный редис тоже.
- Укроп мелко режем.
- И всё это аккуратно перемешиваем с лапшой.
- Заправляем рисовым уксусом по вкусу. Можно по вкусу досолить.
Как и с чем подавать
Подаем в индивидуальных салатниках. Сверху салат можно посыпать чуть обжаренным кунжутом.
Приятного аппетита!
Читай также: Португальский салат из нута
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.