Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
30-40 минут |
4-5 порций |
- Рис - 400 г
- Сметана - 400 мл
- Фарш - 700 г
- Яйцо - 4 шт.
- Укроп - 2 пучка
- Фарш, отварной рис, 2 яйца смешиваем до единой массы.
- Из фарша делаем небольшие тефтельки и выкладываем на смазанный маслом глубокий противень.
- Смешиваем сметану, яйца и укроп мешаем до однородной массы.
- Вливаем полученную массу на тефтельки и запекаем в духовке до готовности примерно 30-40 минут.
Как и с чем подавать
Можно подавать как закуску или же основное блюдо с гарниром.
Приятного аппетита!
Читай также: Сырный салат «Ёжики»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.