История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Весенние рулетики по-китайски
Очень нежные рулетики из теста фолио с начинкой из курицы и овощей - прекрасно дополнят праздничный стол. Советуем приготовить!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 15 минут | 10 |
Ингредиенты
- Тесто фило - 120 г
- Грудинка - 2 шт.
- Морковь - 3 шт.
- Черешковый сельдерей - 3 шт.
- Горошек зеленый - 100 г
- Соус соевый - 100 мл
- Масло арахисовое - 3 ст. л.
- Кунжутное масло - по вкусу
- Уксус рисовый - по вкусу
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Имбирь - 1 ч. л.
- Чеснок - 1 ч. л.
- Шампиньоны - 100 г
Способ приготовления
- Куриные грудки нарезаем на полоски среднего размера и замаринуем на пару часов с добавлением масла, соевого соуса, лимонного сока, имбиря и чеснока.
- Морковку и черешковый сельдерей нарезаем соломкой, а грибы крупно.
- В разогретой сковороде обжариваем куриное филе, морковь, грибы, сельдерей и горошек с добавлением томата, соевого соуса и рисового уксуса, до готовности.
- Листочки теста "фило" нужно смазать растительным маслом с небольшим добавлением кунжутного с помощью кисточки.
- Выложите немного начинки и заверните, как на блинчики.
- Все рулетики выложите в огнеупорное блюдо и запекайте в разогретой духовке до 200° C около 15 минут.
Как и с чем подавать
Подаем с соевым или китайским соусом. Приятного аппетита!
Читай также: Булочки с беконом и сыром на завтрак
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.