Язык говяжий ароматный

Язык говяжий ароматный

Ингредиенты

Язык говяжий - 200 г
Соус соевый - 1 ч. ложка
Вино белое - 2 ч. ложки
Лук репчатый - 1 шт.
Имбирь - 2 ч. ложки
Бадьян - по 2 ч. ложки
Корица - по 2 ч. ложки
Гвоздика - по 2 ч. ложки
Соль - по вкусу
Огурец маринованный - 100 г
Маслины - 20 г
Петрушка - пучок

Способ приготовления

Язык промойте, залейте горячей водой, добавьте пряности, соевый соус, вино, лук, соль. Варите при слабом кипении до готовности. Горячий вареный язык опустите в холодную воду на 5 минут и очистите от кожи. Перед подачей язык нарежьте ломтиками, охладите.

Как и с чем подавать

Гарнируйте маринованными огурцами, маслинами, оформите зеленью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат «Космический»
Простой и вкусный салат «Космический» приготовить совсем не трудно. Такой салат подойдет и для праздника и для простого, семейного ужина.
Запеченная цветная капуста по рецепту Гордона Рамзи
Очень вкусная запеченная цветная капуста по рецепту Гордона Рамзи будет прекрасной закуской к основным блюдам. Главный секрет приготовления этого блюда – маринад из йогурта и смеси специй.
Салат «Новогоднее превосходство»
Оригинальный салат с красной рыбой и авокадо станет «коронным» блюдом на вашем праздничном столе.
Рецепты на Новый год: заливные яйца
Заливные яйца - это оригинальная подача любимого многими заливного. Мы подготовили для вас рецепт приготовления блюда, которое будет настоящим украшением на вашем праздничном столе.
Салат «Апельсиновая долька»
Готовим яркий и необычный новогодний салат из самых доступных продуктов.
Все материалы раздела
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками — одно из самых вкусных и популярных блюд.
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс
Порадовать таким ярким и необыкновенным подарком можно не только подруг, но и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно! А пошаговая инструкция с фотографиями вам в этом поможет.
Салат из чечевицы с копченой рыбой
Салат из чечевицы с копченой рыбой
Салат из чечевицы с копченой рыбой это вкусное и необычное блюдо, которое украсит любую трапезу.
Запеченная индейка с пряностями к Новому Году
Запеченная индейка с пряностями к Новому Году
Сочная и вкусная индейка может быть и праздничным угощением, и повседневным ужином.
Круасан з омлетом і овочами - рецепти Руслана Сенічкіна
Круасан з омлетом і овочами - рецепти Руслана Сенічкіна
Вони завжди хрусткі і ароматні! Але не тільки з варенням і кремом, сучасні круасани навіть з омлетом і овочами. Руслан Сенічкін показав, як приготувати ситні круасани на сніданок або обід.
6 неожиданных причин полюбить хурму
6 неожиданных причин полюбить хурму
Осень - это начало сезона вкуснейшего фрукта - хурмы. Поэтому приятно будет узнать, что кроме великолепных вкусовых качеств, этот фрукт обладает еще и рядом полезных свойств.
Курица в остром лимонном соусе
Курица в остром лимонном соусе
Курица в остром лимонном соусе - сытное и вкусное блюдо, которым вы накормите своих близких и вызовите их бурную радость!
Правила хранения морепродуктов
Правила хранения морепродуктов
Свежие морепродукты не должны пахнуть рыбой, как предупреждают эксперты. Они дают и другие советы по поводу покупки, а также хранения морских продуктов.
Вверх