Паштет из куриных потрохов

Курица - очень полезна и питательна. К тому же, в ней совсем немного калорий, поэтому паштет можно отнести к диетическим блюдам.
Паштет из куриных потрохов
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 30 минут 5

Ингредиенты

  • Куриные потроха - 500 г.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Цветная капуста - 200 г
  • Корень петрушки - 2 шт.
  • Масло растительное - 4 ст.л.
  • Мускатный орех - щепотка.
  • Соль - по вкусу.
  • Зелень - для оформления.

Способ приготовления

  1. Морковь и корень петрушки натрите на крупной терке.
  2. Лук мелко нарежьте.
  3. Измельченные овощи спассеруйте на растительном масле.
  4. Капусту переберите, промойте, потушите немного.
  5. Куриные потроха  отварите.
  6. Охладите в бульоне, выньте и слегка обсушите.
  7. Пропустите через мясорубку вареные потроха вместе с овощами, посолитею
  8. Добавьте мускатный орех и перемешайте.
  9. Наполните смазанные маслом  формочки.
  10. Охладите и из форм переложите в тарелку.

Как и с чем подавать

Подавайте паштет вместе с ломтиками поджаренного хлеба и сливочным маслом.
Приятного аппетита!

Читай также: Вкусный паштет из говядины

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Салаты и закуски
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Баклажаны с грецкими орехами
Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!
Секреты приготовления сушеного мяса в домашних условиях
Полезные советы для любителей деликатесов.
Все материалы раздела
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
5 нових функцій AirPods Pro 2
5 нових функцій AirPods Pro 2
Нове покоління AirPods Pro отримає підтримку стандарту LE Audio
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK