Для маринования болгарского перца вам понадобятся также вода, сахар, уксус, соль, перец и лавровый лист. Эта закуска совершенно не сложна в приготовлении, но отлично дополняет основное блюдо.
Перец, фаршированный сыром
Очень вкусная и эффектная закуска - готовится быстро и просто. Вы еще успеете!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 2 часа мин | 20 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Болгарский перец - 6 шт.
- Болгарский перец ломтиками разных цветов - по вкусу
- Сыр - 100 г
- Сыр плавленный - 2–3 шт.
- Майонез - 3 ст. л.
- Красный молотый перец - по вкусу
- Укроп - по вкусу
Способ приготовления
- Стручки сладкого перца промойте, срежьте плодоножки с прилежащей мякотью, выньте перегородки с семенами.
- Плавленые сырки натрите на терке, добавьте тертый плавленный сыр, майонез, нарезанные мелкими кубиками дольки стручков перца разных цветов, 3 ст. л. мелко рубленного укропа и молотый перец.
- Взбейте сырную массу. Наполните подготовленные стручки сладкого перца сырной массой.
- Уплотните начинку ложкой и выдержите стручки перца в холодильнике не менее 2 часов.
Как и с чем подавать
При подаче блюда на стол нарежьте стручки перца поперек ломтиками и оформите веточками зелени.
Читай также: Куриные грудки, фаршированные курятиной и копченым лососем
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Закусочные лодочки с начинкой из говядины будут украшением вашего стола. Отличный вариант блюда для приятного семейного обеда или ужина.
Сагудай - очень вкусный рецепт приготовления маринованной, немного пряной рыбы. Сагудай из скумбрии получается очень сытным и полезным.
Вкусный и полезный салат вы с лёгкостью приготовите из помидоров и авокадо!
Простое, но очень вкусное блюдо с лёгкостью заменит полноценный ужин. Рекомендуем!
Вкусный, а главное сытный салат с тунцом будет отличным дополнением к основному блюду. Для его приготовления вам понадобятся также помидоры, огурцы, сладкий перец, чеснок, лимонный сок и специи.
Выпечка
Нежнейшая мраморная запеканка с тыквой и творогом порадует не только вкусом, но и красивым внешним видом.
Вторые блюда
Традиционное грузинское блюдо сделает ваш обед сытным, а дом наполнит ароматными запахами!
Салаты и закуски
Морковь, благодаря присущей сладости и сочности – один из наилучших компонентов для мясных салатов.
Вторые блюда
Не любите тратить много времени на ежедневное приготовление еды? Вас спасут заготовки из домашних полуфабрикатов!
Салаты и закуски
Закусочные лодочки с начинкой из говядины будут украшением вашего стола. Отличный вариант блюда для приятного семейного обеда или ужина.
Вторые блюда
Для приготовления манты по казахскому рецепту вам понадобятся мука, вода, говядина, сало баранье, лук и специи. При том, что тесто готовится очень просто, манты получаются очень вкусными.
Вторые блюда
Один из лучших летних рецептов - запеченные помидоры с травами. Получается вкусно, ароматно и готовить просто. Идеально сочетается с макаронами!
Напитки
Самый лучший и освежающий летний напиток - конечно же лимонад. Не забудьте добавить мяту и мед, это сделает ваш напиток еще вкусней!