Фаршированные помидоры: 3 вкусных идеи

Эти симпатичные и очень вкусные помидорчики прекрасно украсят праздничный стол и будут чудесной закуской для ваших гостей!
Фаршированные помидоры: 3 вкусных идеи

Нет времени на приготовление сложных блюд или закусок? Тогда возьмите на "вооружение" рецепты фаршированных помидоров. С их приготовлением справятся даже новички в кулинарном деле.

Помидоры, фаршированные яйцами

Ингредиенты:

  • Помидор - 600 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Зеленый лук - 100 г
  • Майонез - 60 г
  • Зелень - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Яйца отварите вкрутую 12–15 минут, залейте холодной водой и очистите от скорлупы. Мелко нарубите.
  2. Очищенный лук мелко нашинкуйте и соедините с яйцами. Заправьте майонезом (3/4 нормы), солью, перцем и хорошо перемешайте.
  3. Спелые, но плотные помидоры средней величины хорошо промойте, удалите плодоножку и срежьте верхнюю часть (ее можно мелко нарезать и добавить в смесь яиц и лука).
  4. Удалите перегородки вместе с семенами, слегка отожмите от сока и посыпьте изнутри солью.
  5. Подготовленные помидоры наполните фаршем, сверху полейте оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.

Читай также: Фаршированные кабачки с мясом, помидорами и сыром

Помидоры, фаршированные сыром

Ингредиенты:

  • Помидор - 3 шт.
  • Крабовые палочки - 3-4 шт.
  • Чеснок - 1 долька
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Помидоры разрежьте пополам и удалите сердцевину.
  2. Сыр натрите на мелкой терке. 
  3. Крабовые палочки и чеснок мелко порубите.
  4. Добавьте соль, перец и майонез. 
  5. Размешайте.
  6. Готовой начинкой наполните помидоры.

Читай также: Оригинальные фаршированные перцы - с секретом!

Помидоры, фаршированные креветками и рисом

Ингредиенты:

  • Помидор - 3 шт.
  • Креветки - 150 г
  • Болгарский перец - 1/2 шт.
  • Рис - 2-3 ст.л.
  • Чеснок - 1 долька
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Зелень - по вкусу

Способ приготовления:

  1. У помидоров аккуратно срежьте верхнюю часть и удалите семена вместе с мякотью, оставив примерно 1 см оболочки.
  2. Посолите внутри и переверните примерно на 15 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.
  3. Креветки и рис отварите до готовности, креветки почистите.
  4. Сладкий перец нарежьте мелкими кусочками.
  5. Смешайте креветки с перцем и рисом, добавьте майонез и мелко нарезанную зелень, посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Это круче оливье: салат с жареными кабачками и мясом "Эдинбург"
Конечно, лето - законная пора легких овощных салатиков. Но иногда, когда зелень уже порядком приелась, так хочется салата сытного и брутального.
Баклажаны "Как грибы": рецепт вкуснейшей закуски
Такие баклажаны под грибы получаются пикантными, в меру острыми, с характерным грибным вкусом, так что неискушенные гости запросто смогут спутать их с грибочками на вашем столе!
Это полный фарш! Баклажаны «в манто»
Неимоверная закуска - баклажаны в «манто»: баклажановый рулет нафарширован морковной начинкой и запечен в фарше. В разрезе блюдо выглядит очень эффектно. На вкус - нежное, сочное. Не стоит думать о гарнире, тут есть, как говорится, все - для полного счастья.
Аппетитные пирамидки из кабачков и помидоров
Это блюдо в летний сезон появляется, наверное, в каждой семье: молоденькие кабачки и помидоры славно сочетаются. А в этом рецепте мы предлагаем "построить" такие аппетитные башенки, не просто обжарив продукты, а снабдив их букетом подходящих специй.
Секреты самых вкусных кабачковых оладий+ классический рецепт
Оладьи из кабачков одно из самых распространённых блюд из этого овоща.
Все материалы раздела
Как приготовить на гриле вкусный лаваш с овощами (видео)
Как приготовить на гриле вкусный лаваш с овощами (видео)
Если совместить кавказскую кухню с украинскими овощами, то можно получить невероятную закуску! Сегодня ведущий передачи «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин приготовит вкуснейший лаваш с овощами на гриле.
48
Господині на замітку: 7 правил успішної засолки огірків
Господині на замітку: 7 правил успішної засолки огірків
Солоні огірки є улюбленою стравою в багатьох сім'ях. Соління - процес звичайно довгий, але взимку повністю окупає себе, адже домашні огірочки виходять дуже смачними та хрусткими, якщо знати деякі правила та хитрощі приготування.
293
Нежный абрикосовый пирог на молоке и кефире
Нежный абрикосовый пирог на молоке и кефире
Когда есть спелые ароматные абрикосы, как удержаться? Как не испечь вкусный и быстрый пирог? Угощайтесь!
456
Галета «Рататуй»: пошаговый рецепт
Галета «Рататуй»: пошаговый рецепт
Эта выпечка уникальна тем, что, во-первых, на ее приготовление не нужны яйца, и во-вторых, у нее изумительная овощная начинка.
941
Лета вкус: творожная запеканка с малиной и сливами
Лета вкус: творожная запеканка с малиной и сливами
Сочетание нежного творога и ярких вкусов малины и сливы в этом десерте дарит изумительные ощущения. Такие бывают только летом, в самый разгар сезона фруктов и ягод. Не пропустите возможность приготовить эту запеканку, чтоб надолго сохранить воспоминания о волшебном вкусе лета.
289
Ленивое сливовое варенье (готовим в духовке)
Ленивое сливовое варенье (готовим в духовке)
Вкусное сливовое варенье получается как из одного этого фрукта с сахаром, так и в сочетании с разнообразными иными ингредиентами, например, с апельсином. В этом рецепте вас ждет именно такое сочетание, а также необычный способ приготовления.
144
Это круче оливье: салат с жареными кабачками и мясом "Эдинбург"
Это круче оливье: салат с жареными кабачками и мясом "Эдинбург"
Конечно, лето - законная пора легких овощных салатиков. Но иногда, когда зелень уже порядком приелась, так хочется салата сытного и брутального.
411
Здоровье в банке: паста Амосова
Здоровье в банке: паста Амосова
Это вкусное «лекарство» укрепляет иммунитет и благотворно влияет на весь организм в целом. Кроме того, она очень питательна и вкусна, поэтому ею можно заменить ужин или завтрак во время диеты.
254
Вверх