Вкусная новогодняя закуска "Елочные шары"

В волшебную новогоднюю ночь украшения могут не только висеть на елке, но и лежать у вас на столе и радовать гостей. Главная особенность этой закуски – готовится очень просто и быстро, а выглядит - празднично и эффектно. Сохраняйте в закладки!
Вкусная новогодняя закуска "Елочные шары"
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 1 час 5

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки - 300 г;
  • Твердый сыр - 200 г;
  • Грецкие орехи - ½ стакана;
  • Чеснок - по вкусу;
  • Свежий укроп - небольшой пучок;
  • Свежая петрушка - небольшой пучок;
  • Оливки для украшения - несколько штук;
  • Майонез или любой соус - по вкусу.

Способ приготовления

  1. Закладываем филе куриной грудки в подсоленную кипящую воду и варим 15-20 минут. 
  2. Вынимаем отваренное мясо, даем остыть и режем на мелкие кубики.
  3. Натираем сыр на мелкой терке.
  4. Промываем петрушку и укроп, обдаем кипятком и мелко нарезаем.
  5. Измельчаем грецкие орехи в ступке или блендере и оставляем для обваливания шариков.
  6. Перемешиваем все компоненты, добавляем чеснок по вкусу и снова перемешиваем массу.
  7. Заправляем майонезом или любым другим соусом. Оставляем на 20-30 минут для пропитывания.
  8. Формируем шарики из полученной смеси, обваливаем их в измельченных грецких орехах.
  9. Разрезаем оливки и украшаем ими шарики.
  10. Делаем петельки из стеблей зелени.

Как и с чем подавать

Вы можете фантазировать с начинкой, размерами и оформление шариков. Они могут быть и другими - по вашему вкусу!

Приятного аппетита!

Читай также: Новогодний салат "Игрушки на елку"

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат «Космический»
Простой и вкусный салат «Космический» приготовить совсем не трудно. Такой салат подойдет и для праздника и для простого, семейного ужина.
Запеченная цветная капуста по рецепту Гордона Рамзи
Очень вкусная запеченная цветная капуста по рецепту Гордона Рамзи будет прекрасной закуской к основным блюдам. Главный секрет приготовления этого блюда – маринад из йогурта и смеси специй.
Салат «Новогоднее превосходство»
Оригинальный салат с красной рыбой и авокадо станет «коронным» блюдом на вашем праздничном столе.
Рецепты на Новый год: заливные яйца
Заливные яйца - это оригинальная подача любимого многими заливного. Мы подготовили для вас рецепт приготовления блюда, которое будет настоящим украшением на вашем праздничном столе.
Салат «Апельсиновая долька»
Готовим яркий и необычный новогодний салат из самых доступных продуктов.
Все материалы раздела
Салат из чечевицы с копченой рыбой
Салат из чечевицы с копченой рыбой
Салат из чечевицы с копченой рыбой это вкусное и необычное блюдо, которое украсит любую трапезу.
Запеченная индейка с пряностями к Новому Году
Запеченная индейка с пряностями к Новому Году
Сочная и вкусная индейка может быть и праздничным угощением, и повседневным ужином.
Круасан з омлетом і овочами - рецепти Руслана Сенічкіна
Круасан з омлетом і овочами - рецепти Руслана Сенічкіна
Вони завжди хрусткі і ароматні! Але не тільки з варенням і кремом, сучасні круасани навіть з омлетом і овочами. Руслан Сенічкін показав, як приготувати ситні круасани на сніданок або обід.
6 неожиданных причин полюбить хурму
6 неожиданных причин полюбить хурму
Осень - это начало сезона вкуснейшего фрукта - хурмы. Поэтому приятно будет узнать, что кроме великолепных вкусовых качеств, этот фрукт обладает еще и рядом полезных свойств.
Курица в остром лимонном соусе
Курица в остром лимонном соусе
Курица в остром лимонном соусе - сытное и вкусное блюдо, которым вы накормите своих близких и вызовите их бурную радость!
Правила хранения морепродуктов
Правила хранения морепродуктов
Свежие морепродукты не должны пахнуть рыбой, как предупреждают эксперты. Они дают и другие советы по поводу покупки, а также хранения морских продуктов.
Алупатры или картофельные рулеты
Алупатры или картофельные рулеты
Алупатры - невероятно вкусное блюдо индийской кухни, напоминает рулеты, которые готовятся из картофеля. Такие рулеты получаются невероятно ароматными благодаря различным специям и получаются с хрустящей корочкой.
10 идей для оформления пряничного домика
10 идей для оформления пряничного домика
В преддверии новогодних и рождественских праздников самое время запасаться идеями оформления не только декора, но и оригинальными находками для оформления пряничного домика.
Вверх