Салат из краснокочанной капусты

Из краснокачанной капусты получаются очень вкусные и полезные салаты, которые прекрасно снабжают организм витаминами и минералами в холодное время года. Обязательно попробуйте приготовить салат по этому рецепту.
Салат из краснокочанной капусты
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 25-30 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Капуста краснокочанная - 1/2 кочана
  • Помидор - 2 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Уксус - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Способ приготовления

  1. Краснокочанную капусту очистите.
  2. Опустите капусту на 10 минут в подсоленную воду, затем промойте в холодной воде.
  3. Разрежьте вдоль кочерыжки на 2 части и нашинкуйте в виде тонкой лап­ши.
  4. Капусту посыпьте солью, дайте постоять 15 минут.
  5. Затем хорошо отожмите и заправьте по вкусу уксусом, сахаром, перцем, растительным маслом и хорошо перемешайте.
  6. Готовую капусту выложите горкой на блюдо, сбоку украсьте кружочками кра­сных помидоров, сверху положите мелко нарезанные яблоки и посыпьте мелко рубленной зеленью петрушки и укропа.

Как и с чем подавать

Подавайте салат с любым блюдом.

Приятного аппетита!

Читай также: Брюссельская капуста с грибочками

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Пицца с рыбкой
Пицца - одно из любимых многими блюдо, которое с легкостью можно приготовить дома. Но почему бы не разнообразить меню и не приготовить сегодня пиццу с филе форели и стручковой фасолью.
Острая пекинская капуста
Эта закуска имеет весьма оригинальный и пикантный вкус, нежность пекинской капусты отлично сочетается со жгучим привкусом красного острого перчика.
Прессованные бутерброды с салатом из цикория
Уверены, вы знаете множество рецептов приготовления быстрого перекуса, но наверняка этот рецепт прессованных бутербродов с салатом из цикория будет вам в новинку.
Шпинатные шарики
Пхали — одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни. В этом рецепте мы предлагаем приготовить пхали из шпината!
Сэндвич с ветчиной, сыром и ананасом
Вкусный и полезный перекус можно приготовить из минимального количества ингредиентов. Для этого вам понадобятся булочки, ветчина,сыр и ананас. Получается очень вкусно!
Все материалы раздела
Селедка по-корейски
Селедка по-корейски
Остренькая селедочка в томате, с паприкой и колечками лука – что тут еще сказать? Приятного аппетита!
Рыба в соку
Рыба в соку
Для приготовления рыбы по этому рецепту вам понадобятся еще лук репчатый, кинза, лавровый лист, черный перец и соль.
Паска творожная
Паска творожная
Творожная паска обязательно должна быть на праздничном пасхальном столе. Для приготовления паски вам понадобится самый обычный набор продуктов и немного времени.
Лапша грибная
Лапша грибная
Вкусная, грибная лапша - настоящее объедение!
Буженина «Эталонный вкус»
Буженина «Эталонный вкус»
Попробовав это мясо лишь раз, вы точно будет готовить буженину только по этому рецепту.
Пицца с рыбкой
Пицца с рыбкой
Пицца - одно из любимых многими блюдо, которое с легкостью можно приготовить дома. Но почему бы не разнообразить меню и не приготовить сегодня пиццу с филе форели и стручковой фасолью.
Пивне печиво від Руслана Сенічкіна
Пивне печиво від Руслана Сенічкіна
У День любителів пива Руслан Сенічкін готував печиво на пиві. Просте і дуже смачне печиво можна зробити солодким або солоним.
Кулич «Звездочки»
Кулич «Звездочки»
Рецепт этого кулича похож на другие рецепты куличей на дрожжевом тесте. Так что испечь его не составит особого труда.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK