Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Салат из запеченных овощей
Запеченные овощи всегда были, есть и будут полезней жаренных. Плюс в них сохраняются все полезные свойства овощей. Предлагаем приготовить вкуснейший салат из овощей, запеченных в духовке.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 40 минут | 2 порции |
Ингредиенты
- Ялтинский лук - 1 шт.
- Кабачок - 2 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Масло оливковое - 4 ст. л.
- Сок лимонный - с 1 шт.
- Укроп - по вкусу.
- Специи - по вкусу.
- Кунжут - по вкусу.
Способ приготовления
- Луковицу, баклажан, кабачки и помидоры нарежьте кубиками.
- Перемешайте все овощи с оливковым маслом.
- Посолите, поперчите и выложите на противень.
- Запекайте овощи до готовности.
- Чтобы приготовить заправку взбейте 1 ст. л. оливкового масла с соком лимона. Посолите немного и добавьте кунжут.
- Запеченные овощи положите в заправку.
- Добавьте укроп.
- Все хорошо перемешайте.
Как и с чем подавать
Выложите салат на тарелку и сразу же подавайте.
Приятного аппетита!
Читай также: Тушеная треска по-средиземноморски с баклажанами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.