Морковно-яблочный салат на все случаи жизни

Легкий, вкусный и полезный салат из яблок, моркови, с добавлением лимонного сока и грецких орехов всегда актуален на обеденном столе. Для разнообразия вы можете украсить салат свежей кинзой.
Морковно-яблочный салат на все случаи жизни
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 15 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Морковь - 2 шт.
  • Яблоко - 2 шт.
  • Листья салата - пучок
  • Грецкие орехи - 30 г
  • Семечки - 50 г
  • Сок лимонный - 1/2 шт.
  • Уксус бальзамический - 1 ч.л.
  • Масло ореховое - 1 ст.л.
  • Яблочный уксус - 1 ч.л.
  • Кинза свежая - 20-30 г
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Вымойте и очистите яблоки и морковь.
  2. Натрите на терке яблоки и морковь, полейте лимонным соком.
  3. Затем добавьте листья салата, все перемешайте.
  4. Поджарьте слегка грецкие орехи и измельчите их в ступке.
  5. Добавьте туда же ореховое масло, бальзамический и яблочный уксус, перец и соль.
  6. Заправьте салат и тщательно перемешайте.

Как и с чем подавать

Выложите на тарелку, украсьте семечками и свежей кинзой.

Приятного аппетита!

Читай также: Салат «Балканский» - понравится всем!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Пряный салат из красных перцев
Для приготовления этого пряного салата вам понадобится сладкий перец. Особый способ приготовления перца придает салату оригинальный вкус. Не забудьте добавить помидоры и зелень!
Грибной пудинг
Для приготовления этой нежной закуски вам понадобится молоко, мука, масло, грибы и желтки. Такую закуску можно подавать к основному блюду, предварительно охладив.
Необычный огуречный салат
Когда в холодильнике минимум продуктов, а хочется приготовить что-то необычное, то этот салат самое то.
Секреты грузинской кухни: 3 блюда, которые обязательно нужно приготовить
Окунитесь в гастрономический мир солнечной Грузии.
Чизбургер в домашних условиях
Домашний чизбургер намного вкуснее, чем те, что предлагаются в фаст-фудах. Кроме того, его можно давать даже детям.
Все материалы раздела
Устрицы: почему они считаются деликатесом?
Устрицы: почему они считаются деликатесом?
Раньше такая еда была «уделом» бедняков, но с течением времени ситуация кардинально изменилась. Интересные факты и немного истории из мира моллюсков.
Узбекские лепешки с луком
Узбекские лепешки с луком
Эти вкуснейшие лепешки готовят обычно к обеду или к ужину, но они могут быть и полноценным самостоятельным блюдом. Вкус этих удивительных лепешек напоминает вкус самсы, только без мяса.
Как приготовить хумус в домашних условиях
Как приготовить хумус в домашних условиях
Если вы любите хумус, но не везде можете его найти - советуем приготовить его в домашних условиях. Очень простой и вкусный рецепт хумуса с чесноком!
Клубничное мороженое с кефиром
Клубничное мороженое с кефиром
Что может быть лучше морженого в жаркий летний день? Только клубничное мороженое, приготовленное дома самостоятельно! Вкусно, просто и полезно!
10 самых полезных свойств сельдерея
10 самых полезных свойств сельдерея
Сельдерей – овощ, который незаменим во многих салатах и даже с легкостью может заменить картошку-фри, но при этом он еще и очень полезен.
Пряный салат из красных перцев
Пряный салат из красных перцев
Для приготовления этого пряного салата вам понадобится сладкий перец. Особый способ приготовления перца придает салату оригинальный вкус. Не забудьте добавить помидоры и зелень!
Маринованные маслята с пряностями
Маринованные маслята с пряностями
Маслята – самые популярные съедобные грибы. Наиболее вкусными считаются молодые грибы в солёном и маринованном виде.
А вы знаете, чем отличаются кулинарные предпочтения украинцев в регионах?
А вы знаете, чем отличаются кулинарные предпочтения украинцев в регионах?
В каждом регионе есть свои особенности и кулинарные предпочтения. Рецепты могут отличатся при том, что одно блюдо будет популярно на всей территории страны. Что же так любят украинцы?
Вверх