Лососевые мешочки: оригинальное и вкусное украшение стола

Ваш праздничный стол обязательно должна украсить эта закуска.
Лососевые мешочки: оригинальное и вкусное украшение стола
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 30 минут 5

Ингредиенты

  • Лосось малосоленый - 10–12 ломтиков
  • Копченая рыба - 40 г
  • Креветки - 50 г
  • Майонез - 1 ч. л.
  • Соус томатный - 1 ч. л.
  • Соус Табаско - по вкусу
  • Укроп - 50 г
  • Лимон - 1 шт.

Способ приготовления

  1. Приготовьте соус для рыбы: майонез+томат. Соус необходим только для связки начинки. На два мешочка понадобится 0,5 ч. л. майонеза. Добавьте табаско по вкусу и сок лимона.
  2. Приготовьте начинку: возьмите горстку креветок и кусочек копченой рыбы, порежьте мелко и перемешайте. Соедините с соусом. Но не торопитесь положить начинку в соус. Лучше наоборот соус добавьте в начинку, так вы добьетесь нужной консистенции. Добавьте немного мелконарезаного укропа.
  3. Приготовьте мешочки: возьмите две маленькие соусницы или два широких бокала, формочки для кексов. Плотно выстелите форму пищевой пленкой, оставляя приличный кусок пленки на краях. Выложите форму тоненькими ломтиками лосося. Старательно сформируйте его по форме, оставляя края лосося до верхней кромки формочки.
  4. Заполните форму до половины начинкой и с помощью пленки заверните края, покрывая начинку и формируя донышко мешочка.
  5. Прикройте пленкой во избежание засыхания краев и распространения запахов и поставьте в холодильник на некоторое время.
  6. Затем раскройте пленку и переверните формочки на тарелку.

Как и с чем подавать

Украсьте соусом и икрой.

Читай также: Лосось с зеленью

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Cалат "Соломка"
Еще один простой, но очень вкусный рецепт зимнего салата будет как никогда актуален. Вам понадобятся кукуруза, колбаса, огурец, яйца и майонез.
Салат с кукурузой и зеленым горошком
Очень простой и быстрый в приготовлении салат из кукурузы и яиц, заправленный майонезом, будет как никогда кстати, когда у вас совершенно мало времени для готовки.
Салат «Семицветик»
Простой в приготовлении, вкусный и полезный салат из капусты, консервированной кукурузы, огурца, сладкого перца, сельдерея и яиц не займет у вас много времени в приготовлении, а понравится абсолютно всем.
Куриный рулет в лаваше
Куриный рулет в лаваше это отличный вариант блюда, которое можно подавать и к праздничному столу и взять с собой в качестве перекуса. Для его приготовления вам понадобятся лаваш, куриное филе, морковь, яйца.
Как приготовить маскарпоне в домашних условиях
Маскарпоне - это итальянский сливочный сыр, очень похожий на крем. Используется для приготовления десертов и закусок. Воспользуйтесь рецептом и попробуйте приготовить маскарпоне самостоятельно.
Все материалы раздела
Курица по-сицилийски в маринаде
Курица по-сицилийски в маринаде
Для приготовления курицы по сицилийскому рецепту вам понадобится приготовить маринад, на основе кефира и с добавлением чеснока. Заинтригованы? Тогда скорее готовить!
Суп куриный с кукурузой
Суп куриный с кукурузой
Очень вкусный нежный куриный суп с кукурузой легко и быстро готовить. Именно то, что нужно, когда времени на приготовление обеда совсем мало. Сохраняйте и готовьте!
Салат из курицы с кукурузой и огурцами
Салат из курицы с кукурузой и огурцами
Очень простой и быстрый в приготовлении салат из куриного филе с кукурузой, добавлением свежих огурцов и отварных яиц. Прекрасный вариант салата для разнообразия.
Мини-пироги с яблочной начинкой
Мини-пироги с яблочной начинкой
Вкусные мини-пироги с яблоками - замечательная идея десерта к чаю на завтрак!
Домашний хлеб
Домашний хлеб
Все мы очень любим говорить об экологически чистых продуктах, а вот хлеб почему-то до сих пор едим магазинный, при этом постоянно ругая его качество. Сделав домашний хлеб, вы убедитесь, что он все же самый лучший.
Мясо по-французски: 4 рецепта любимого блюда
Мясо по-французски: 4 рецепта любимого блюда
У этого популярного рецепта масса вариантов приготовления: к новогоднему столу выбирайте рецепт по вкусу.
Рисовый пудинг с джемом - готовится сам собой!
Рисовый пудинг с джемом - готовится сам собой!
Приготовление этого пудинга займет лишь 5 минут вашего времени - смешайте ингредиенты и отправьте его в духовку. Изредка навещайте, чтоб помешать, а через 1,5 часа насладитесь его нежным вкусом.
Армянский плов с копченой рыбой
Армянский плов с копченой рыбой
Еще один рецепт удивительно вкусного армянского плова с рыбой - не оставит вас равнодушными. Для его приготовления вам понадобится копченая рыба, яйца, молоко, рис, фасоль, масло, зелень и специи.
Вверх