Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Пышный омлет с грибами
Омлет с грибами в виде торта прекрасно подойдет в качестве сытного завтрака или обеда. Его необычная форма удивит и понравится вам с первого взгляда!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 20 минут | 3 |
Ингредиенты
- Яйцо - 6 шт.
- Грибы - 200 г
- Масло растительное - 160 мл
- Лук - 65 г
- Сметана - 120 мл
- Моцарелла - 50 г
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Салат - 2 листа
Способ приготовления
- Вбейте в миску яйца и взбейте их венчиком до однородной массы. Поперчите, посолите.
- На разогретой сковороде с растительным маслом поджарьте из готовой смеси тоненькие блинчики.
- Грибы порежьте кусочками, пока выпекаются блинчики.
- Обжарьте грибы на сливочном масле вместе с луком, порезанным кубиками. Добавьте немного перца, перемешайте и выложите ложкой густую сметану. Все тщательно перемешайте.
- Возьмите 2 листа салата, выложите их на тарелку, сверху положите один блинчик омлета и смажьте его сметанно-грибным соусом.
- Посыпьте тертым сыром, затем положите следующий блинчик и проделайте вместе с ним и еще одним то же, что с первым.
- Самый верх готового торта-омлета посыпьте тертым сыром.
Как и с чем подавать
Подавайте в теплом виде.
Читай также: Яйца маринованные по-пьемонтски
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.