Гарнир из фасоли с лимоном и имбирём «Для иммунитета»

Предлагаем вам приготовить вкусный и простой гарнир из двух видов фасоли. Он разнообразит ваш рацион, добавит в него витаминов и полезных минералов.
Гарнир из фасоли с лимоном и имбирём «Для иммунитета»
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 20 минут 4 порции

Ингредиенты

  • Красная фасоль - 400 г
  • Белая фасоль - 400 г
  • Имбирь - 5 см
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Вода - 1 ст.
  • Масло растительное - 1 ст. л
  • Лук - 1 шт.
  • Перец-чили - 1 шт.
  • Лимон - 1 шт.
  • Кайенский перец - 1/4 ч. л.
  • Тмин - 2 ч. л
  • Кориандр - 1 ч. л
  • Куркума - 1/2 ч. л

Способ приготовления

  1. Смешайте имбирь, чеснок и немного воды в комбайне до однородной массы. 
  2. Нагрейте масло и обжарьте до мягкости нарезанные лук и перец чили.
  3. Добавьте кайенский перец, тмин, куркуму и молотый кориандр и минуту потомите.
  4. Добавьте чесночно-имбирную смесь и готовьте еще 1 минуту.
    Чеснока при лечении простуды и вирусных заболеваний блокирует образование ферментов, которые способствуют попаданию вирусов в организм.
  5. Влейте оставшуюся порцию воды и лимонный сок, проварите примерно минуты 3.
    Лимон — природное средство, улучшающее иммунитет, которому практически нет равных.
  6. Добавьте фасоль и готовьте еще примерно 3–5 минут.
  7. Добавьте листья кориандра, хорошо перемешайте. 

Как и с чем подавать

Украсьте салат зеленью.
Приятного аппетита!

Читай также: Закусочный картофель с розмарином и чесноком

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат «Холостяцкий"
Простой в приготовлении, но в тоже время очень вкусный и сытный салат из нежного мяса курицы, винограда, сельдерея, авокадо и грецких орехов.
Салат "Дамский"
Нежный, фруктовый салат станет отличной заменой ужину, особенно, если вы сидите на диете или следите за фигурой.
Салат со спаржей, салями и брокколи
Из необычного сочетания продуктов можно приготовить очень вкусный, а главное полезный салат.
Запеченное сало, что тает во рту
Запеченное в духовке сало - это быстрый и легкий способ разнообразить меню. Рекомендуем приготовить!
Салат из молодого картофеля и рыбы
Удивительно вкусный салат из запеченого молодого картофеля с рыбой и листьями шпината. Приготовить такой салат совсем не сложно, рекомендуем!
Все материалы раздела
Салат из персиков с черникой
Салат из персиков с черникой
Если обычными салатами из овощей никого не удивишь, то фруктовый салат в новинку. Удивите близких, приготовив фруктовый салат из персиков, черники, с медом, лимоном и мятой.
Террин с черносливом
Террин с черносливом
Террин - древнее французское слово, обозначавшее огнеупорную форму. Со временем также начало называться и блюдо, которое готовили в этой форме, в основном, прямоугольные блюда из мяса, птицы, морепродуктов и овощей.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Нежный и очень вкусный суп-пюре из томатов прекрасно насыщает и очищает организм. Побалуйте себя полезным обедом.
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
Если вы хотите разнообразить свое вечернее меню, предлагаем вам подборку вкусных блюд из кальмаров.
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Вы будете очень удивлены, узнав, что самым вредным напитком для зубов является даже не газировка, а чай каркаде.
Салат «Холостяцкий"
Салат «Холостяцкий"
Простой в приготовлении, но в тоже время очень вкусный и сытный салат из нежного мяса курицы, винограда, сельдерея, авокадо и грецких орехов.
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой - новый взгляд на знакомый рецепт. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Зелёные помидоры на зиму
Зелёные помидоры на зиму
Закуска из зеленых помидорчиков в ароматной, домашней аджике несмотря на свою остроту, съедается очень быстро, так что не забудьте запастись ею впрок!
Вверх