Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Салат из пророщенных бобов
Один из самых полезных салатов можно приготовить из пророщенных бобов, лука, чеснока, петрушки, болгарского перца и соевого соуса. Рекомендуем!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Ростки бобов - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Петрушка - пучок
- Зеленый лук - пучок
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Перец - по вкусу
- Паприка - по вкусу
- Соус соевый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Ростки промойте, положите в кипяток, пока не размягчатся, но не варите их.
- Откиньте на дуршлаг, подождите пока стечет вода, не промывайте, необходимо подождать пока сами остынут.
- Ростки посолите по вкусу, накрошите любимую зелень.
- Добавьте черный молотый, красный перец, добавьте немного соевого соуса.
- Давленный чеснок положите на бобы горочкой.
- Поджарьте лук на растительном масле пока не подрумянится.
- Аккуратно вылейте масло с луком из сковороды на горочку чеснока, пока масло горячее.
- Все тщательно перемешайте. Затем оставьте салат на 2–3 часа или на ночь.
Как и с чем подавать
Подавайте на стол, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Салат из свеклы с чесноком и орехами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.