Секреты хозяйки: как приготовить 1 блюдо, а подать 2

Отличный вариант для тех, кто очень спешит.
Секреты хозяйки: как приготовить 1 блюдо, а подать 2

На пороге вот-вот окажутся гости, а времени на готовку не хватает? Приготовьте им два блюда сразу, используя один основной ингредиент. Запеченный лосось отлично подойдет в качестве основного блюда, а добавленные в него овощи и заправка преобразят во вкуснейший салат. Всего за 25 минут. Приступим!

Запеченный лосось с соусом

Идеальный вариант для тех, кто следит за питанием. Вкусное и сочное блюдо. По желанию сверху можно украсить зернами горчицы.

Ингредиенты:

  • Соль— 1/4 ч. л.
  • Смесь перцев— 2 ч. л.
  • Соус (брусничный) — 1/4 стак.
  • Сок лимонный— 1 ст. л.
  • Укроп— 1/4 стак.
  • Масло сливочное— 1/2 стак.
  • Лосось (половинки на коже, порционные куски) — 8 шт

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты, кроме лосося объедините.
  2. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  3. Обмажьте рыбу соусом.
  4. Выложите ее кожицей вниз на противень.
  5. Выпекайте 15 минут.

Читай также: Белая рыба с маслинами и помидорами

Лососевый салат

Пикантности блюду придает маринованный огурчик.

Ингредиенты:

  • Листья салата — пару штук
  • Помидор — 1 шт
  • Огурец  свежий без кожи – ½
  • Огурец маринованный – 3 шт.
  • Лук репчатый маринованный — 15 шт
  • Лосось запеченный  — ½ кусочка.
  • Майонез — 5 ч. л.
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Яйцо куриное — 1 шт

Способ приготовления:

  1. Нарежьте томаты, огурцы, достаньте лук из банки.
  2. Переложите их на тарелку с листьями салата.
  3. Возьмите запеченного лосося.
  4. Разделите на некрупные части.
  5. Нарежьте яйцо, уложите сверху лосося.
  6. Чайной ложечкой добавьте майонез.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Летний салат из капусты с помидорами
Простой, но очень вкусный и полезный салат из сезонных овощей.
Если вам нужно поразить гостей: испанский тропический салат
Вкусный, смелый и дерзкий салат по рецепту испанских колонистов - не оставит никого равнодушным!
Почти бабагануш: вкуснейший паштет из баклажанов и грибов
Это блюдо точно понравится тем, кто отдает предпочтение здоровому питанию!
Салат с курицей, фасолью и сыром
Вкусный и сытный салат, который можно съесть на ужин!
Крабовый салат с морской капустой - за считанные минуты
Получится интересный и вкусный результат, если в одном блюде сочетать крабовые палочки с яйцом и морской капустой.
Все материалы раздела
Секреты греческой кухни: кафтедес
Секреты греческой кухни: кафтедес
Кафтедес – традиционное греческое блюдо, очень напоминает всеми любимые митболы в томтном соусе. Потрясающий вкус блюду придадут пряные травы и специи!
Макароны с сыром и тунцом с путанеско
Макароны с сыром и тунцом с путанеско
Хотите разнообразить ваш ужин? Тогда на помощь вам придет этот рецепт макарон с сыром и тунцом. Вкусно, сытно и необычно! Уверены, вам понравится!
Сырдак баклажанный «Приветливый Баку»
Сырдак баклажанный «Приветливый Баку»
Сырдак - блюдо из баклажан в томатном соусе. Ценность его в том, что готовится просто, а получается очень вкусно!
Картофельная запеканка с луком и сыром
Картофельная запеканка с луком и сыром
Чтобы приготовить простую закуску для всей семьи - воспользуйтесь этим рецептом приготовления картофельной запеканки с луком и сыром.
Клубничный компот
Клубничный компот
Компот - простой и быстрый способ приготовления вкусного летнего напитка. Вам понадобятся всего лишь клубника, вода и немного сахара.
Летний салат из капусты с помидорами
Летний салат из капусты с помидорами
Простой, но очень вкусный и полезный салат из сезонных овощей.
Кармашки из куриного филе с сыром и зеленью
Кармашки из куриного филе с сыром и зеленью
Куриное филе по этому рецепту готовится в духовке,а значит оно полезно, без излишка масла и вам не нужно будет стоять у плиты. Соберите блюдо согласно рецепту и отправляйте запекаться!
Гаспачо за 5 минут
Гаспачо за 5 минут
Очень простое и очень низкокалорийное гаспачо, которое вы сможете приготовить всего за пять минут. Вы удивитесь как быстро будет готов холодный и освежающий!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK