Секреты хозяйки: как приготовить 1 блюдо, а подать 2

Отличный вариант для тех, кто очень спешит.
Секреты хозяйки: как приготовить 1 блюдо, а подать 2

На пороге вот-вот окажутся гости, а времени на готовку не хватает? Приготовьте им два блюда сразу, используя один основной ингредиент. Запеченный лосось отлично подойдет в качестве основного блюда, а добавленные в него овощи и заправка преобразят во вкуснейший салат. Всего за 25 минут. Приступим!

Запеченный лосось с соусом

Идеальный вариант для тех, кто следит за питанием. Вкусное и сочное блюдо. По желанию сверху можно украсить зернами горчицы.

Ингредиенты:

  • Соль— 1/4 ч. л.
  • Смесь перцев— 2 ч. л.
  • Соус (брусничный) — 1/4 стак.
  • Сок лимонный— 1 ст. л.
  • Укроп— 1/4 стак.
  • Масло сливочное— 1/2 стак.
  • Лосось (половинки на коже, порционные куски) — 8 шт

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты, кроме лосося объедините.
  2. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  3. Обмажьте рыбу соусом.
  4. Выложите ее кожицей вниз на противень.
  5. Выпекайте 15 минут.

Читай также: Белая рыба с маслинами и помидорами

Лососевый салат

Пикантности блюду придает маринованный огурчик.

Ингредиенты:

  • Листья салата — пару штук
  • Помидор — 1 шт
  • Огурец  свежий без кожи – ½
  • Огурец маринованный – 3 шт.
  • Лук репчатый маринованный — 15 шт
  • Лосось запеченный  — ½ кусочка.
  • Майонез — 5 ч. л.
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Яйцо куриное — 1 шт

Способ приготовления:

  1. Нарежьте томаты, огурцы, достаньте лук из банки.
  2. Переложите их на тарелку с листьями салата.
  3. Возьмите запеченного лосося.
  4. Разделите на некрупные части.
  5. Нарежьте яйцо, уложите сверху лосося.
  6. Чайной ложечкой добавьте майонез.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Сытно и просто: макаронный сэндвич
Макаронный сэндвич - идеальный выбор для быстрого перекуса. Это отличный вариант для пикника, в дорогу, либо в качестве перекуса на работу.
Салат с макаронами и тунцом
Салат из макарон с зеленым луком, болгарским перцем, тунцом, листьями салата Айсберг и сельдереем можно подавать, как закуску либо, как самостоятельное блюдо.
Классический греческий салат
Вы любите греческий салат? А знаете ли вы как приготовить его по классическому рецепту? Записывайте - для этого вам понадобится оливки, помидоры, огурцы и красный лук.
Салат из крупы с виноградом и фетой
Салат на основе пшеничной крупы может служить полноценным ланчем.
Фриттата с брокколи, помидорами и сыром
Фриттата - традиционное итальянское блюдо, напоминает омлет. Попробуйте приготовить фриттату с брокколи. Для этого вам также понадобятся яйца, помидоры черри, сыр Бри и приправы.
Все материалы раздела
Кексы манные «Простейшие»
Кексы манные «Простейшие»
Хотите удивить ваших близких? Тогда сохраняйте себе этот рецепт и готовьте кексы с манной крупой. Нежный вкус такой выпечки не оставит равнодушными никого!
Мисо-суп за 10 минут классический рецепт
Мисо-суп за 10 минут классический рецепт
Идеальное блюдо для японского обеда. Рекомендуем приготовить!
Молочное желе
Молочное желе
Молочное желе это очень вкусно и сытно, а еще оно станет отличной альтернативой конфетам "птичье молоко", ведь сделано оно в домашних условиях и с любовью!
Топ-10 причин ежедневно употреблять кефир
Топ-10 причин ежедневно употреблять кефир
Кисломолочные напитки – это уникальный способ укрепить здоровье и избавиться от многих проблем. И тому есть множество причин.
Паста с жареными баклажанами
Паста с жареными баклажанами
Простой, но очень вкусный рецепт приготовления макарон с баклажанами.
10 способов красиво украсить тыкву к Хэллоуин
10 способов красиво украсить тыкву к Хэллоуин
Наверняка многие уже запаслись тыквами к Хеллоину и думают, как же необычно их можно украсить. Мы собрали для вас 10 ярких идей оформления тыковок, которые будут вас радовать осенними днями.
Как каши влияют на ваше питание
Как каши влияют на ваше питание
Если утром позавтракать рисом, гречкой, кукурузой, ячменем или овсянкой, то в течение дня вы будете меньше есть жирного, утверждают американские ученые. Вам просто не захочется, уверены они.
Идеальная котлета по-киевски
Идеальная котлета по-киевски
Удивите своих близких вкусным ужином и изысканной подачей благодаря рецепту котлет по-киевски
Вверх