Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку

Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно нет, а гости буквально на подходе?
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку

В данном случае, выходом из критической ситуации послужат холодные и горячие закуски, которые можно приготовить из всего, что подвернется под руку.

Сегодня речь пойдет о самых быстрых способах приготовления закусок, которые поднимут ваш авторитет на недосягаемые высоты изобретательности и находчивости, а самое главное произведут незабываемое впечатление на внезапных гостей.

Томатные тюльпаны

На приготовление данного шедевра уходит очень мало времени, но оформление и вкусовые качества закуски приведут в восторг даже самого взысканного гостя.

Ингредиенты: творог – 200 г, помидоры черри – 11-13 шт, огурец – 1шт, зелень – лук или петрушка, майонез, соль и перец – по вкусу, базилик - 0,5 пучка, чеснок – 1 зубчик.

Способ приготовления: Берем помидоры продолговатой формы и делаем на каждом из них по два надреза крест-накрест. Разрезы следует делать приблизительно до середины томата, дабы он слегка раскрылся, но не развалился. Далее берем чайную ложечку и удаляем ею сердцевину. Переходим к начинке. Для этого необходимо мелко порубить чеснок, зелень и огурец, а после все это смешать с творогом и майонезом. Полученную смесь посолить и поперчить по вкусу. Далее заполнить помидоры начинкой и выложить красиво в форме букета тюльпанов на тарелку. Стебли цветов можно имитировать с помощью зелени.

Оригинальные шпажки

Всегда беспроигрышный вариант для быстрого оформления уютного «гостеприимного» банкета.

Эти крошечные мини бутерброды всегда актуальны. Они легки не только в изготовлении, но и в употреблении, так как их можно просто взять руками и положить в рот.

Ингредиенты: Для изготовления канапе можно брать любые ингредиенты, пришедшие по вкусу. Это может быть сыр, оливки, ветчина, морепродукты, овощи, фрукты и так далее.

Способ приготовления: это уже зависит от вашей фантазии – необходимо нанизать ингредиенты по очереди, повторив по кругу композицию несколько раз.

Читай также: Блюдо дня: рулетики из кабачков с куриным мясом

Роллы из крабовых палочек

Прекрасная закуска, с приготовлением которой справится даже самый обычный начинающий кулинар.

Способ приготовления данного блюда очень прост и легок, а так же всегда выручает, когда нужно приготовить что-то этакое на скорую руку.

Ингредиенты: крабовые палочки, яйца – 2шт, чеснок – 1 зубок, майонез, плавленый сырок – 2шт, зелень – по вкусу.

Способ приготовления: Отварить яйца, остудить и натереть на терке. Точно так же необходимо натереть плавленый сырок и чеснок. Далее соединить яйца, сырок, чеснок, порубленную мелко зелень и майонез до образования однородной массы. Крабовые палочки нужно предварительно вытащить из морозильной камеры, что бы они стали мягкие. После готовую начинку намазать на развернутую палочку и снова завернуть в форме рулета. Полученный рулет разрезать на равномерные части и подать, красиво оформленные кусочки, на блюде к столу.

Приятного аппетита!

Читай также: Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд

 

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Смотрим футбол: ТОП-7 вкусных, легких и быстрых закусок
Финал Лиги Чемпионов состоится в субботу, 26 мая. По этому поводу предлагаем подборку рецептов классических пивных закусок — для тех, кто решил выпить пива и посмотреть футбол дома.
Когда гости на пороге: овощи-гриль, запеченные на адыгейском сыре
Гости вот-вот окажутся на пороге, и вы не знаете, что приготовить? Предложите сочную закуску из овощей-гриль и сыра. На ее приготовление уйдет всего 15 минут.
Запеченные рулетики из кабачков с мясной начинкой по-турински
Вкуснейшие рулетики из кабачков с начинкой из куриного мяса и грибов, запеченные в томатном соусе под золотистой сырной корочкой станут украшением любого стола. Рекомендуем!
Летний ужин: кабачки с золотистой корочкой "Хрустики"
Кабачки в хрустящей панировке - вкусная и быстрая в приготовлении закуска, которую можно есть как горячей, так и холодной. Интересно, что вкус будет разный, но одинаково приятный. Попробуйте!
Топ-5 изумительных блинных тортов на Троицу
Приготовить блинный торт очень просто: нажарьте блинов и соберите торт при помощи начинки. Сладким или нет будет он - решать вам. Мы же рады познакомить вас с рецептами наиболее интересных блинных тортов.
Все материалы раздела
Аллергия на пух: что делать, чтобы наслаждаться весной
Аллергия на пух: что делать, чтобы наслаждаться весной
Каждый год в мае украинцев массово поражает аллергия на тополиный пух. Многие аллергики пытаются перетерпеть этот сезон или занимаются самолечением. И это приносит организму еще больший вред.
3
Аппетитные фрикадельки: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Аппетитные фрикадельки: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Фрикадельки - это небольшие шарики из мясного или рыбного фарша, которые готовятся в соусе или бульоне. Вкуснейшие рецепты домашних фрикаделек вы, как всегда, найдете в нашей подборке.
17
Закусочный "Зеленый штрудель" на Троицу: пошаговый рецепт
Закусочный "Зеленый штрудель" на Троицу: пошаговый рецепт
Давайте немного поэкспериментируем и вместо классического сладкого штруделя, приготовим этот пирог с пикантной начинкой из большого количества зелени! Такой штрудель прекрасно подойдет для завтрака или в качестве сытного и полезного перекуса.
61
"Венская ватрушка" - изысканное лакомство из обычных продуктов
"Венская ватрушка" - изысканное лакомство из обычных продуктов
Как из вполне обыденных продуктов получается поразительно вкусный и нарядный десерты Ответ кроется в Венской ватрушке!
75
Смотрим футбол: ТОП-7 вкусных, легких и быстрых закусок
Смотрим футбол: ТОП-7 вкусных, легких и быстрых закусок
Финал Лиги Чемпионов состоится в субботу, 26 мая. По этому поводу предлагаем подборку рецептов классических пивных закусок — для тех, кто решил выпить пива и посмотреть футбол дома.
45
На скорую руку: кабачки, запеченные с брынзой и помидорами
На скорую руку: кабачки, запеченные с брынзой и помидорами
Это один из тех рецептов, которыми так изумляются окружающие: "И как ты все успеваешь?" Судите сами, 25 минут - и вкусный обед или ужин будет готов. Для любителей мяса блюдо выступит в качестве вкусного гарнира, а те, кто любит овощи, наверняка, обрадуются ему сполна.
248
Фасолевые котлеты - нежные, полезные и весьма бюджетные
Фасолевые котлеты - нежные, полезные и весьма бюджетные
Эти вкусные, полезные и весьма бюджетные котлетки можно подать в качестве сытного завтрака, разнообразить обеденную трапезу или взять с собой на пикник. Фасолевые котлеты богаты белком, фосфором, цинком и другими витаминами и минералами.
132
Можете ли вы стать шеф-поваром? (тест)
Можете ли вы стать шеф-поваром? (тест)
Пройдите этот тест и узнайте, обладаете ли вы достаточным количеством кулинарных навыков.
76
Вверх