Этот густой и наваристый рассольник с перловкой и потрошками на нежном мясном бульоне, наверняка, станет любимым первым блюдом в Вашей семье.
Салат с фасолью и хамоном
Сытный и очень вкусный салат, в котором гармонично сочетаются все ингредиенты. Для его приготовления вам понадобятся фасоль, хамон, помидоры черри, зеленый залат, лимонный сок и оливковое масло.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 1 час | 20 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Белая фасоль - 250 г
- Стручковая фасоль - 100 г
- Помидоры черри - 150 г
- Хамон - 100 г
- Зеленый салат – полпучка
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Лимонный сок -1 ст.л
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
- Сушеную белую фасоль следует замочить затем отварить.
- Пока фасоль варится, подготовить остальные ингредиенты салата.
- Для этого в отдельной кастрюле, отварить стручковую фасоль, затем поместить ее в холодную воду, чтобы она не утратила свой яркий цвет.
- Остывшую стручковую фасоль следует некрупно нарезать, также нарезать хамон или другую сыровяленую ветчину тонкой соломкой, а черри — половинками или четвертинками.
- Когда белая фасоль сварится ее необходимо откинуть на дуршлаг и слить воду.
- Затем добавить фасоль в остальные ингредиенты салата.
- Взбить вилкой оливковое масло и лимонный сок, заправить им салат и хорошенько перемешать.
Как подавать
Выложите салат на тарелки, украшенные салатными листьями, и можно подавать!
Приятного аппетита!
Читай также: Идея для выходных по-норвежски: семга гриль с салатом "Халден"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Пока все еще длится Великий пост и верующие отказываются от мясной и молочной пищи, всегда найдётся интересное, постное блюдо, которое можно приготовить!
Сыр – она из самых популярных и вкусных закусок которую любят практически все!
Очень вкусный овощной шашлычок из болгарского перца, сыра, кабачков, помидоров черри можно приготовить дома в духовке. Такая вкусная и полезная закуска будет отличным дополнением к основному блюду.
Наверняка вы не раз сталкивались в выбором хорошего рецепта мясного рулета к праздничному столу. Рулет из курицы, с ветчиной и специям отличный вариант для праздничного стола.
Настоящее осеннее чудо - тыква! Радует не только яркими красками, но и потрясающим вкусом и пользой. Берите на заметку и готвьте фаршированную тыкву.
Каши
Ариса - это пшеничная каша с куриным мясом. Она готовится для народных праздников и гуляний. Рецепт арисы, как и большинство других рецептов, пришел к армянам из ассирийской кухни, там это блюдо называли хариса.
Вторые блюда
Инвольтини - национальное итальянское блюдо, распространенное в основном на юге Италии. Готовится только из говядины или телятины.
Монодиеты
Кефирно-яблочная диета рассчитана на неделю и 2 дня. Похудеть на ней вы можете на 9 кг.
Выпечка
Пасхальных выпеченных изделий огромное множество – это и куличи, и пасхи, и венки, и кренделя и пр. Выбирайте пасхальную выпечку на свой вкус!
Выпечка
По этому рецепту можно испечь несколько куличей любого размера, украсьте их взбитыми белками.
Пошаговый фото-рецепт
Этот густой и наваристый рассольник с перловкой и потрошками на нежном мясном бульоне, наверняка, станет любимым первым блюдом в Вашей семье.
Календарь событий
24 апреля состоится важное христианское событие, к которому с особым трепетом готовятся все верующие.
Выпечка
Этот невероятно ароматный, пушистый кулич с добавлением миндальной муки, покорит своей нежной, слегка влажноватой структурой и вкусом орехового ликера!