Что приготовить для летней вечеринки: 3 вкусные идеи

Лето – это самая прекрасная, веселая и жаркая пора для проведения беззаботных вечеринок, не правда ли?
Что приготовить для летней вечеринки: 3 вкусные идеи

Составляя праздничное меню нужно внимательно продумывать все до мелочей. И в данном случае лучше всего отдать предпочтение закускам, которые удобны, как в приготовлении, так и в употреблении. 

Рассмотрите быстрые и не сложные рецепты оригинальных закусок, которые не только подойдут для любой летней вечеринки, но так же порадуют гостей своим незабываемым вкусом. 

Читай также: Закусочный тарт: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

 

Салат «Кобб» 

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 шт.
  • Куриное филе – 1 шт.
  • Бекон – 50 г 
  • Черри – 2 шт.
  • Огурец – 2 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сыр с плесенью – 60 г 
  • Листья салата - 0,5 пучка

Для заправки:

  • горчица французская – 1 ч.л. 
  • сок лимона – 1 ч.л. 
  • оливковое масло
  • соль и черный молотый перец – по вкусу 
  • чеснок – 1 зуб.

Способ приготовления:

1. Яйца отварить и нарезать кусочками.

2. Куриное филе обжарить на сковороде до готовности и порезать небольшими порционными квадратиками.

3. Бекон нарезать слайдами и обжарить до хрустящей корочки, далее выложить на полотенце, что бы впитался лишний жир.

4. Помидоры, огурцы, авокадо и сыр нарезать кубиками. Листья салата нарвать руками и выложить на блюдо.

5. Следом выложить аккуратно, равномерными полосками все оставшиеся порезанные ингредиенты.

6. Для соуса смешать горчицу, лимонный сок, соль, перец, измельченный чеснок и немного оливкового масла. Перемешать ингредиенты и полить заправкой закуску.

Куриные шашлычки на шпажках с беконом и помидором 

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 0,5 кг 
  • Бекон – 300 г 
  • Помидоры – 3 шт
  • Сладкий перец – 2 шт 
  • Соевый соус - 2 ст.л
  • Черный перец и мед – по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриное филе, помидоры и сладкий перец нарезать квадратами – так, что бы удобно было нанизывать на шпажки. Бекон разрезать на прямоугольные полосы.

2. Смешать соевый соус, черный перец и мед. Замариновать куриное филе и бекон.

3. Далее нанизать на шпажку за самый край бекон, потом куриное филе и снова бекон, оборачивая им курицу. И так далее помидор, бекон, сладкий перец, бекон, курица.

4. Запекаем куриные шашлыки в духовке, на гриле или же на мангале до полной готовности.

Конверты с сыром, грибами, домашними колбасками и зеленью 

Ингредиенты:

  • Колбаски – 400 г 
  • Грибы – 250 г 
  • Сыр – 300 г 
  • Зелень, лаваш – 4 шт.

Способ приготовления:

1. Колбаски и грибы нарезать небольшими тонкими слайСами.

2. Сыр потереть на терке. Зелень – укроп и петрушку измельчить ножом. Лаваш разрезать на равномерные части.

3. Разложить домашние жирные колбаски и грибы, присыпать зеленью и сыром. Завернуть лаваш в форме конверта.

4. Выложить конверты на решетку и запекать на мангале недолгое время с каждой стороны до золотистого цвета.

Приятного аппетита!  

 

Читай также: Гости на пороге: 3 беспроигрышных закуски на скорую руку


 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Сэндвич с ветчиной, сыром и ананасом
Вкусный и полезный перекус можно приготовить из минимального количества ингредиентов. Для этого вам понадобятся булочки, ветчина,сыр и ананас. Получается очень вкусно!
Кальмары с грибами
Очень простой рецепт приготовления вкусной закуски из кальмаров с шампиньонами, которая будет прекрасным дополнением к основному блюду.
Котлеты «Парижская авеню»
Вкусные котлетки с гарниром из кукурузы - это сытный и вкусный обед. Рекомендуем!
Тарталетки с ветчиной и сыром на завтрак
Это блюдо с легкостью разнообразит привычный утренний рацион. Рекомендуем!
Домашняя ветчина с пивом
Домашняя ветчина - это очень вкусно, даже не смотря на то что готовится такое блюдо долго. Но, когда как не во время карантина пробовать готовить по таким рецептам?
Все материалы раздела
Куриные конвертики
Куриные конвертики
Предложите к супу вместо хлеба или гренок эти чудесные конвертики. Они и вкусны, и питательны. Наверняка ваши близкие попросят испечь их еще раз.
Паста с курицей и соусом из тимьяна и мяты
Паста с курицей и соусом из тимьяна и мяты
Нежная паста с аппетитными кусочками курицы и восхитительным соусом поможет создать прекрасный ужин в итальянском стиле.
Шпинатные шарики
Шпинатные шарики
Пхали — одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни. В этом рецепте мы предлагаем приготовить пхали из шпината!
Холодный суп с кальмарами
Холодный суп с кальмарами
Этот холодный суп идеально подходит для жаркого летнего времени, когда так хочется свежести и прохлады.
Молдавские щи с крапивой
Молдавские щи с крапивой
Крапива – это вовсе не сорняк, и не только полезное в медицине растение. Из нее также можно готовить превосходные блюда, например молдавские щи с крапивой.
Запеканка из макарон с ветчиной
Запеканка из макарон с ветчиной
Прекрасный быстрый способ приготовления ужина для всей семьи - приготовить запеканку из макарон с ветчиной. И не забудьте про тертый мускатный орех и пармезан, которые придадут блюду особый вкус!
Хачапури из слоеного теста
Хачапури из слоеного теста
Хачапури – очень вкусная грузинская лепёшка с сыром и творогом.
Ачма на скорую руку
Ачма на скорую руку
Простой рецепт ачмы из лаваша - вы легко приготовите уже сегодня!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK