Что приготовить для летней вечеринки: 3 вкусные идеи

Лето – это самая прекрасная, веселая и жаркая пора для проведения беззаботных вечеринок, не правда ли?
Что приготовить для летней вечеринки: 3 вкусные идеи

Составляя праздничное меню нужно внимательно продумывать все до мелочей. И в данном случае лучше всего отдать предпочтение закускам, которые удобны, как в приготовлении, так и в употреблении. 

Рассмотрите быстрые и не сложные рецепты оригинальных закусок, которые не только подойдут для любой летней вечеринки, но так же порадуют гостей своим незабываемым вкусом. 

Читай также: Закусочный тарт: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

 

Салат «Кобб» 

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 шт.
  • Куриное филе – 1 шт.
  • Бекон – 50 г 
  • Черри – 2 шт.
  • Огурец – 2 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сыр с плесенью – 60 г 
  • Листья салата - 0,5 пучка

Для заправки:

  • горчица французская – 1 ч.л. 
  • сок лимона – 1 ч.л. 
  • оливковое масло
  • соль и черный молотый перец – по вкусу 
  • чеснок – 1 зуб.

Способ приготовления:

1. Яйца отварить и нарезать кусочками.

2. Куриное филе обжарить на сковороде до готовности и порезать небольшими порционными квадратиками.

3. Бекон нарезать слайдами и обжарить до хрустящей корочки, далее выложить на полотенце, что бы впитался лишний жир.

4. Помидоры, огурцы, авокадо и сыр нарезать кубиками. Листья салата нарвать руками и выложить на блюдо.

5. Следом выложить аккуратно, равномерными полосками все оставшиеся порезанные ингредиенты.

6. Для соуса смешать горчицу, лимонный сок, соль, перец, измельченный чеснок и немного оливкового масла. Перемешать ингредиенты и полить заправкой закуску.

Куриные шашлычки на шпажках с беконом и помидором 

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 0,5 кг 
  • Бекон – 300 г 
  • Помидоры – 3 шт
  • Сладкий перец – 2 шт 
  • Соевый соус - 2 ст.л
  • Черный перец и мед – по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриное филе, помидоры и сладкий перец нарезать квадратами – так, что бы удобно было нанизывать на шпажки. Бекон разрезать на прямоугольные полосы.

2. Смешать соевый соус, черный перец и мед. Замариновать куриное филе и бекон.

3. Далее нанизать на шпажку за самый край бекон, потом куриное филе и снова бекон, оборачивая им курицу. И так далее помидор, бекон, сладкий перец, бекон, курица.

4. Запекаем куриные шашлыки в духовке, на гриле или же на мангале до полной готовности.

Конверты с сыром, грибами, домашними колбасками и зеленью 

Ингредиенты:

  • Колбаски – 400 г 
  • Грибы – 250 г 
  • Сыр – 300 г 
  • Зелень, лаваш – 4 шт.

Способ приготовления:

1. Колбаски и грибы нарезать небольшими тонкими слайСами.

2. Сыр потереть на терке. Зелень – укроп и петрушку измельчить ножом. Лаваш разрезать на равномерные части.

3. Разложить домашние жирные колбаски и грибы, присыпать зеленью и сыром. Завернуть лаваш в форме конверта.

4. Выложить конверты на решетку и запекать на мангале недолгое время с каждой стороны до золотистого цвета.

Приятного аппетита!  

 

Читай также: Гости на пороге: 3 беспроигрышных закуски на скорую руку


 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат из курицы с кукурузой и огурцами
Очень простой и быстрый в приготовлении салат из куриного филе с кукурузой, добавлением свежих огурцов и отварных яиц. Прекрасный вариант салата для разнообразия.
Cалат "Соломка"
Еще один простой, но очень вкусный рецепт зимнего салата будет как никогда актуален. Вам понадобятся кукуруза, колбаса, огурец, яйца и майонез.
Салат с кукурузой и зеленым горошком
Очень простой и быстрый в приготовлении салат из кукурузы и яиц, заправленный майонезом, будет как никогда кстати, когда у вас совершенно мало времени для готовки.
Салат «Семицветик»
Простой в приготовлении, вкусный и полезный салат из капусты, консервированной кукурузы, огурца, сладкого перца, сельдерея и яиц не займет у вас много времени в приготовлении, а понравится абсолютно всем.
Куриный рулет в лаваше
Куриный рулет в лаваше это отличный вариант блюда, которое можно подавать и к праздничному столу и взять с собой в качестве перекуса. Для его приготовления вам понадобятся лаваш, куриное филе, морковь, яйца.
Все материалы раздела
Цукаты из имбиря или как приготовит засахаренный имбирь
Цукаты из имбиря или как приготовит засахаренный имбирь
Для укрепления иммунитета и похудения используются цукаты из имбиря. А приготовить их можно и дома.
На Крещенский Сочельник: пирог из спаржи и сыра
На Крещенский Сочельник: пирог из спаржи и сыра
В Бабий вечер принято придерживаться постного меню. Несладкий пирог со спаржей прекрасно подходит для завтрака в этот день.
Кухонные новинки: формы для печенья в виде животных
Кухонные новинки: формы для печенья в виде животных
Самое вкусное печенье - приготовленное дома своими руками. А чтобы процесс приготовления был веселым - заготовьте заранее формы для печенья и подключите ваших детей.
Курица по-сицилийски в маринаде
Курица по-сицилийски в маринаде
Для приготовления курицы по сицилийскому рецепту вам понадобится приготовить маринад, на основе кефира и с добавлением чеснока. Заинтригованы? Тогда скорее готовить!
Суп куриный с кукурузой
Суп куриный с кукурузой
Очень вкусный нежный куриный суп с кукурузой легко и быстро готовить. Именно то, что нужно, когда времени на приготовление обеда совсем мало. Сохраняйте и готовьте!
Салат из курицы с кукурузой и огурцами
Салат из курицы с кукурузой и огурцами
Очень простой и быстрый в приготовлении салат из куриного филе с кукурузой, добавлением свежих огурцов и отварных яиц. Прекрасный вариант салата для разнообразия.
Мини-пироги с яблочной начинкой
Мини-пироги с яблочной начинкой
Вкусные мини-пироги с яблоками - замечательная идея десерта к чаю на завтрак!
Домашний хлеб
Домашний хлеб
Все мы очень любим говорить об экологически чистых продуктах, а вот хлеб почему-то до сих пор едим магазинный, при этом постоянно ругая его качество. Сделав домашний хлеб, вы убедитесь, что он все же самый лучший.
Вверх