Что приготовить для летней вечеринки: 3 вкусные идеи

Лето – это самая прекрасная, веселая и жаркая пора для проведения беззаботных вечеринок, не правда ли?
Что приготовить для летней вечеринки: 3 вкусные идеи

Составляя праздничное меню нужно внимательно продумывать все до мелочей. И в данном случае лучше всего отдать предпочтение закускам, которые удобны, как в приготовлении, так и в употреблении. 

Рассмотрите быстрые и не сложные рецепты оригинальных закусок, которые не только подойдут для любой летней вечеринки, но так же порадуют гостей своим незабываемым вкусом. 

Читай также: Закусочный тарт: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

 

Салат «Кобб» 

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 шт.
  • Куриное филе – 1 шт.
  • Бекон – 50 г 
  • Черри – 2 шт.
  • Огурец – 2 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сыр с плесенью – 60 г 
  • Листья салата - 0,5 пучка

Для заправки:

  • горчица французская – 1 ч.л. 
  • сок лимона – 1 ч.л. 
  • оливковое масло
  • соль и черный молотый перец – по вкусу 
  • чеснок – 1 зуб.

Способ приготовления:

1. Яйца отварить и нарезать кусочками.

2. Куриное филе обжарить на сковороде до готовности и порезать небольшими порционными квадратиками.

3. Бекон нарезать слайдами и обжарить до хрустящей корочки, далее выложить на полотенце, что бы впитался лишний жир.

4. Помидоры, огурцы, авокадо и сыр нарезать кубиками. Листья салата нарвать руками и выложить на блюдо.

5. Следом выложить аккуратно, равномерными полосками все оставшиеся порезанные ингредиенты.

6. Для соуса смешать горчицу, лимонный сок, соль, перец, измельченный чеснок и немного оливкового масла. Перемешать ингредиенты и полить заправкой закуску.

Куриные шашлычки на шпажках с беконом и помидором 

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 0,5 кг 
  • Бекон – 300 г 
  • Помидоры – 3 шт
  • Сладкий перец – 2 шт 
  • Соевый соус - 2 ст.л
  • Черный перец и мед – по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриное филе, помидоры и сладкий перец нарезать квадратами – так, что бы удобно было нанизывать на шпажки. Бекон разрезать на прямоугольные полосы.

2. Смешать соевый соус, черный перец и мед. Замариновать куриное филе и бекон.

3. Далее нанизать на шпажку за самый край бекон, потом куриное филе и снова бекон, оборачивая им курицу. И так далее помидор, бекон, сладкий перец, бекон, курица.

4. Запекаем куриные шашлыки в духовке, на гриле или же на мангале до полной готовности.

Конверты с сыром, грибами, домашними колбасками и зеленью 

Ингредиенты:

  • Колбаски – 400 г 
  • Грибы – 250 г 
  • Сыр – 300 г 
  • Зелень, лаваш – 4 шт.

Способ приготовления:

1. Колбаски и грибы нарезать небольшими тонкими слайСами.

2. Сыр потереть на терке. Зелень – укроп и петрушку измельчить ножом. Лаваш разрезать на равномерные части.

3. Разложить домашние жирные колбаски и грибы, присыпать зеленью и сыром. Завернуть лаваш в форме конверта.

4. Выложить конверты на решетку и запекать на мангале недолгое время с каждой стороны до золотистого цвета.

Приятного аппетита!  

 

Читай также: Гости на пороге: 3 беспроигрышных закуски на скорую руку


 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Как приготовить Pimientos de Padrón
Жареные перчики "пардон" настоящий шедевр и в тоже время настоящая рулетка, ведь вы никогда не знаете, как перчик окажется острым. Любители острых блюд просто обязаны попробовать это блюдо!
Грузинская кухня: пхали из шпината
Одна из самых известных холодных закусок гостеприимной Грузии готовится за считаные минуты и радует необычным пикантным вкусом.
Фаршированный крабовыми палочками кальмар
Превосходная закуска из фаршированного кальмара будет как нельзя кстати на праздничном столе.
Бургеры от Тани Литвиновой
То, от чего никто и никогда, скорее всего, не сможет отказаться, это сочный, мясной, хорошо прожаренный бургер или гамбургер с воздушными и ароматными булочками!
Вкусно и полезно: брокколи с рыбой в духовке
Приготовить вкусный и полезный ужин проще простого. Для этого вам понадобится рыба и брокколи, немного времени и желание порадовать близких.
Все материалы раздела
Рецепт в мультиварке: говядина с черносливом
Рецепт в мультиварке: говядина с черносливом
Многие кухонные приспособления облегчили нам жизнь и сократили время приготовления блюд. Берите на заметку рецепт приготовления говядины с черносливом будет как никогда кстати.
ТОП - 7 полезных блюд из крапивы
ТОП - 7 полезных блюд из крапивы
Витаминная бомба весны – крапива – может дополнить вкус любого блюда, превратив его в шедевр.
Необычный салат из фузилле брокколи и арахиса
Необычный салат из фузилле брокколи и арахиса
Простой в приготовлении, но очень сытый и вкусный салат из фузилле с арахисом. Рекомендуем!
7 лучших советов, что взять на пикник
7 лучших советов, что взять на пикник
Собираясь на природу очень важно продумать заранее, что из необходимого инвентаря, посуды и продуктов вы будете брать с собой.
Блюдо дня: белая окрошка
Блюдо дня: белая окрошка
Очень вкусная окрошка для жаркого времени года. Именно то, что нужно в жаркий день для легкого обеда и утоления жажды.
Как приготовить Pimientos de Padrón
Как приготовить Pimientos de Padrón
Жареные перчики "пардон" настоящий шедевр и в тоже время настоящая рулетка, ведь вы никогда не знаете, как перчик окажется острым. Любители острых блюд просто обязаны попробовать это блюдо!
Валлийские рецепты: курица маринованная в сидре с яблоками
Валлийские рецепты: курица маринованная в сидре с яблоками
Мясо – любимый продукт валлийцев, поэтому без него никуда. Сегодня мы поделимся рецептом приготовления курицы с яблоками и сидром. Во-первых, это просто, во-вторых - блюдо сумеет удивить любого кулинарного критика.
Необычные формы для приготовления яиц
Необычные формы для приготовления яиц
Каждому из нас хочется разнообразия и это касается в том числе и повседневной жизни. Удивите близких приготовив на завтрак яйца с использованием необычной формы.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK