Что приготовить из кукурузы: 3 интересных рецепта

А вы знали, что кукурузу можно не только варить, но и запекать, жарить в оладушках и даже добавлять как заправку в макароны. Попробуйте приготовить кукурузу по этим очень простым рецептам, и вы удивитесь, насколько разнообразными могут быть блюда из нее.
Что приготовить из кукурузы: 3 интересных рецепта

Запеченная кукуруза с сыром

Ингредиенты:

  • Кукуруза – 3 шт
  • Сливочное масло – 80 г
  • Соевый соус – 1 ст.л.
  • Зелень – 1 пучок
  • Пармезан – 70 г
  • Перец красный жгучий – ½ ч.л.
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Вымойте, обсушите зелень и мелко нарежьте.
  2. Смешайте сливочное масло комнатной температуры с зеленью и острым перцем.
  3. Добавьте соевый соус. Присолите по вкусу.
  4. Разместите на фольге початок кукурузы и обмажьте со всех сторон масляной смесью.
  5. Плотно заверните кукурузу в фольгу и запекайте 15-20 минут на углях или 30-40 минут в духовке при температуре 200°C.

Как подавать

Раскройте фольгу, полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте тертым сыром.
 

Кукурузные оладьи

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная– 1 банка
  • Яйцо – 1 шт
  • Мука – 200 г
  • Соль – щепотка
  • Масло растительное – 2 ст.л.

Способ приготовления: 

  1. Отмерить 60 грамм жидкости из кукурузы и смешать с яйцом.
  2. Засыпать к сиропу с яйцом кукурузу, добавить муку и соль. Перемешать и дать немного постоять.
  3. Разогреть сковороду с подсолнечным масло и обжаривать оладьи с двух сторон.

Как подавать

Оладьи можно подавать с джемом или сметаной.
 

Макароны с кукурузой со сливками

Ингредиенты

  • Макароны – 250 г
  • Кукуруза – сладкая консервированная – 1 банка
  • Сыр твердый – 200 г
  • Сливки – 1 стак.
  • Масло сливочное – 100 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Зелень – 1 пучок

Способ приготовления:

  1. Отварите макароны до готовности в подсоленной воде и слейте.
  2. Подогрейте сливки, посолите.
  3. Натрите сыр на крупной терке.
  4. Слейте с кукурузы жидкость, растопите на сковороде сливочное масло и прогрейте кукурузу 1-2 минуты постоянно помешивая.
  5. Добавьте макароны, сыр и сливки.
  6. Перемешайте и готовьте под крышкой 5-7 минут.

Как подавать

Подавайте макароны с кукурузой горячими с томатным соусом и свежей зеленью.
Приятно аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Салаты и закуски
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Баклажаны с грецкими орехами
Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK