Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!
Оливье с говядиной и яблоками - хит праздничного стола
Яблоко придает салату оливье нежность, тонкий вкус и весенний аромат. Сохраняйте в закладки - пригодится!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 5 минут | 4 |
Ингредиенты
- Картофель - 4 штуки
- Яблоко - 1 штука
- Яйцо куриное - 5 штук
- Говядина - 300 г
- Соленые огурцы - 3 штуки
- Консервированный зеленый горошек - 100 г
- Морковь - 3 штуки
- Лук репчатый - 1 головка
- Соль - по вкусу
- Майонез - 130 г
- Перец черный молотый – по вкусу
Способ приготовления
1. Картофель и морковь отварить, очистить, нарезать кубиками.
2. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.
3. Огурцы нарезать кубиками, образовавшийся рассол слить.
4. Лук измельчить. Зеленый горошек откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
5. Говядину отварить в подсоленной воде, остудить. Нарезать кубиками. Яблоко нарезать кубиками.
6. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Как и с чем подавать
Подавать в качестве закуски украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Праздничный рулет из индюшатины с черносливом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.