Фаршированные помидоры «Мясные шкатулки»

Отличная альтернатива фаршированному перчику – запеченные помидоры с рисом и фаршем. Блюдо выходит сочным, вкусным, сытным. В сезон помидоров не приготовить такое - просто преступление, обязательно включите его в ваши кулинарные планы, не пожалеете.
Фаршированные помидоры «Мясные шкатулки»
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 20 минут 8

Ингредиенты

  • Помидор - 8 шт.
  • Мясо - 200 г
  • Рис - 1/4 ст.
  • Лук - 1 шт.
  • Сыр - 200 г.
  • Масло - 2-3 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Способ приготовления

  1. Мясо измельчаем или пропускаем через мясорубку.
  2. Добавляем сваренный рассыпчатый рис, мелко нарезанный поджаренный лук, соль и перец.
  3. Для фарширования берем помидоры средней величины. Обмываем их в холодной воде, срезаем верхушки и осторожно вынимаем сердцевину с семенами, не нарушая целости помидоров. Подготовленные помидоры солим и перчим, наполняем фаршем. 
  4. Наполненные фаршем помидоры кладем на сковороду, смазанную маслом.
  5. Посыпаем их натертым сыром.
  6. Затем сбрызгиваем маслом и запекаем в духовом шкафу в течение 15-20 минут.

Как подавать

Готовые помидоры перекладываем на блюдо, поливаем сметанным соусом и посыпаем зеленью петрушки и укропа.

Приятного аппетита!

Читай также: Быстрые рецепты: фаршированные помидоры в микроволновке

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Салаты и закуски
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Баклажаны с грецкими орехами
Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK