Соус, приготовленный по этому рецепту получается островатый, с приятной кислинкой и уместной сладкой ноткой. Идеально он сочетается практически с любым мясом, особенно со стейками, шашлыками, мясом на гриле.
Ягодный соус к мясу
Ягодный соус идеальный ингредиент для придания особого вкуса блюдам из мяса. Рецепт его приготовления очень прост, а вот раскрыть блюда с новой стороны поможет с легкостью.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 5 минут | 6-7 порций |
Ингредиенты
- Свежие или замороженные ягоды - 250 г
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Сахар - 50 г
- Красный винный уксус - 2 ст.л.
Способ приготовления
- Лук помыть, почистить и тонко нарезать.
- Разогреть сковороду с оливковым маслом и обжарить лук до мягкости.
- Добавить вишни или любые другие ягоды и сахар, тушить 2-3 минуты.
- Влить уксус, уварить соус до желаемой консистенции. Посолить и поперчить по вкусу.
- Дать остыть до комнатной температуры.
Как хранить и подавать
Соус можно накрыть и хранить в холодильнике в течение нескольких дней. Подавать к мясу или птице.
.Приятного аппетита!
Читай также: Оригинальные заправки и соусы для салатов: ТОП-7
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.