Большинство видов вина отлично сочетаются со сладкими блюдами. Но нет никакой гарантии, что вкус десерта и напитка откроется полностью.
Брусничный соус c вином
Универсальный и красивый соус, который можно подать к мясу, птице, десертам, блинам или творогу, а можно вообще есть просто так с чаем вместо варенья. Он везде будет хорош и уместен.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 5 минут | - |
Ингредиенты
- Брусника - 500 г
- Сахар - 150 г
- Корица - 2 ч. л.
- Вино белое сухое - 100 мл
Способ приготовления
- В бруснику добавьте 200 мл воды и доведите до кипения. Добавьте сахар и корицу. Поварите 2–3 минуты.
- С помощью блендера превратите ягоды в однородное пюре. Влейте вино и еще немного нагрейте.
- Помешивая, тонкой струйкой влейте разведенный в небольшом количестве воды крахмал.
- Доведите до кипения и сразу же выключите, не давая соусу кипеть.
Как и с чем подавать
Подавайте к мясным блюдам или сладостям. Приятного аппетита!
Читай также: Моченая брусника: рецепт полезной заготовки
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кухонные новинки
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Афиша мероприятий
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Гастроновости
Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.
