Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!
Соус овощной по-татарски
Насыщенный и острый, но достаточно простой в приготовлении соус очень выгодно подчеркнет вкус птицы. Стоит приготовить!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 40 минут | 10 |
Ингредиенты
- Куриный бульон - 30 г.
- Морковь - 35 г.
- Лук репчатый - 35 г.
- Масло топленое - 10 г.
- Лавровый лист - 1–2 шт.
- Соль - по вкусу.
- Черный перец - по вкусу.
Способ приготовления
- Очищенную мокровь нарежьте тонкими кружочками, лук – кольцами, положите в сотейник, залейте бульоном и поставьте на огонь.
- Когда закипит, добавьте по вкусу соль, перец горошком или молотый. За 5 минут до готовности положите лавровый лист, масло.
Как и с чем подавать:
Подавайте к отварной птице с картофелем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Соусы
Соус готовится невероятно просто, но вкус его просто завораживает. Убедитесь в этом сами!
Дипами называют очень густые, пастообразные соусы. Как правило, в такие соусы обмакивают свежие овощи, крекеры, чипсы, гренки и т. д. Они служат отличным вариантом закуски, идеальны в качестве перекусов
Невероятные соусы можно сделать буквально за 5 минут! Если вам нужен соус не только для того, чтобы заправить салат, но и чтобы подать его рыбе, мясу, обратите внимания на наши рецепты.
Соус Болоньезе — мясной соус для итальянской пасты родом из Болоньи. Традиционно готовится жителями Болоньи со свежими тальятелле и лазаньей. Менее традиционно соус сервируется с макаронами или другими типами пасты.
Этот вариант аджики поможет «пристроить» лишние кабачки. А мужчины оценят ее пикантный вкус.
Вторые блюда
Отличный рецепт вкусного люля-кебаба из говядины с зеленью для сытного, семейного обеда - точно вам понравится. А лепешки - чудесно дополнят это блюдо. Советуем приготовить!
Вторые блюда
С таким блюдом вы получаете полноценный обед: и мясо, и овощной гарнир к нему!
Десерты
Запекание – самый удачный способ приготовления тыквы, благодаря которому она становится очень питательной и вкусной.
Выпечка
Пиде — турецкое и крымскотатарское блюдо, напоминающее пиццу. Состоит из хлебной лепёшки в форме лодочки, на которую укладываются мясной фарш, помидор и овощи.
Вторые блюда
Попробуйте приготовить котлетки из таких любимых многими продуктов, как оссиски и крабовые палочки. Получится необыкновенно и очень вкусно!
Салаты и закуски
Уверены, вы удивлены, но тем не менее заинтересовались таким необычным рецептом. берите на заметку и обязательно готовьте этот легкий салат из арбуза, латука, шпината, арахиса и специй.
Десерты
Вкуснейший итальянский десерт - дзукотто родом из Флоренции. По одной из версий его создатели восхитились куполом флорентийского кафедрального собора. А название переводится, как маленькая тыковка.
Выпечка
Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!