Запеченную курицу любят все, а молочная кислота сделает мясо очень нежным. Этот рецепт порадует вкусом тех, кто следит за здоровьем и фигурой
Соус овощной по-татарски
Насыщенный и острый, но достаточно простой в приготовлении соус очень выгодно подчеркнет вкус птицы. Стоит приготовить!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 40 минут | 10 |
Ингредиенты
- Куриный бульон - 30 г.
- Морковь - 35 г.
- Лук репчатый - 35 г.
- Масло топленое - 10 г.
- Лавровый лист - 1–2 шт.
- Соль - по вкусу.
- Черный перец - по вкусу.
Способ приготовления
- Очищенную мокровь нарежьте тонкими кружочками, лук – кольцами, положите в сотейник, залейте бульоном и поставьте на огонь.
- Когда закипит, добавьте по вкусу соль, перец горошком или молотый. За 5 минут до готовности положите лавровый лист, масло.
Как и с чем подавать:
Подавайте к отварной птице с картофелем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Название пасты переводится как "ленточка", а зеленый цвет придает ей еще больше сходства с этим аксессуаром. Дети очень любят возиться с тестом, приготовьте это блюдо вместе и угостите всю семью
Здоровье
Осенью мы часто чувствуем сезонную хандру. Но со временем такое снижение активности может оказаться более серьезной проблемой
Десерты
Свежие и сочные сорбеты - идеальное решение для конца рабочей недели. Отличная замена десертов!
Календарь событий
26 сентября в народе отмечают праздник Корнилье, а православная церковь в этот день вспоминает священномученика Корнилия Сотника.
Первые блюда
Пряный горячий суп - прекрасное блюдо для прохладных дней и профилактики простуды. Готовить его несложно, а есть приятно. Попробуйте!
Полезные продукты
Облепиха - кладезь витаминов и минералов. Эта солнечная ягода помогает справиться с самыми разными недугами и творит чудеса с внешностью
Вторые блюда
Тыква американского сорта сквош намного полезнее обычной и при этом имеет удивительный сладкий ореховый вкус. В сочетании с пряными травами, помидорами и сыром тыква заиграет новыми красками. Рекомендуем!
Герметизация
Если вы хотите удивить мужа, который скучает по рыбалке, заготовьте его улов впрок и подайте на Новый год или Рождество. Очень нежно и вкусно. Холодная закуска или горячее блюдо - выбирайте сами!